Wprowadzenie
Czy jest coś bardziej satysfakcjonującego niż domowe ciasteczka, które znikają z blachy, zanim zdążą ostygnąć? Te ciasteczka są tak pyszne, że trudno im się oprzeć. Delikatne, kruche i pełne smaku – to idealna przekąska, która podbije serca domowników. Kiedy wyjęłam je z piekarnika, mój mąż nie mógł się powstrzymać, żeby nie zjeść ich wszystkich. Spróbuj, a przekonasz się, dlaczego!
Składniki (na około 20 ciasteczek)
1 szklanka masła (200 g), miękkiego
3/4 szklanki cukru białego
3/4 szklanki brązowego cukru
2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 1/4 szklanki mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 1/2 szklanki kawałków czekolady lub kropelek czekoladowych
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij masło z cukrem białym i brązowym na puszystą masę.
Dodaj jajka jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy, mieszając do połączenia składników.
2. Łączenie suchych składników:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Dodawanie dodatków:
Yo Make również polubił
Na moim przyjęciu z okazji parapetówki moja siostra i jej mąż pojawili się z walizkami, mówiąc: „Mama powiedziała, że możemy tu zamieszkać!”. Mama odpisała: „Nie rób scen!”. Następnego ranka odesłałam ich rzeczy do domu mamy z notatką: „Nie rób scen”.
Bogaty dziadek zmarł: kuzyni wzięli 46 milionów dolarów i śmiali się z mojego biletu — aż do momentu, gdy pojawił się człowiek w Saint…
Mój mąż poprosił mnie o rozwód, nieświadomy, że po cichu zgromadziłam 450 000 dolarów dochodu. Powiedział mi: „Nie mogę zostać z kimś, kto nie ma mi nic do zaoferowania”. Później poślubił moją najlepszą przyjaciółkę – tylko po to, by być w szoku, gdy prawda wyszła na jaw.
Teściowa wylała na mnie wiadro zimnej wody, żeby mnie obudzić, ale spodziewała się, że…