Reklama
Reklama
Reklama

Ciasteczka sernikowe nowojorskie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
W dużej misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, mąkę i proszek do pieczenia. W średniej misce ubij masło z brązowym cukrem za pomocą miksera ręcznego.

Dodaj białko i ubijaj, aż dobrze się połączy. Dodaj do pokruszonych herbatników graham i ubijaj, aż się połączą.
W oddzielnej średniej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy z cukrem granulowanym, żółtkiem, skórką z cytryny i wanilią, aż dobrze się połączą. Odstaw.
Za pomocą małej łyżki do lodów nabierz ciasto na ciasteczka i umieść je na nieprzywierającej lub wyłożonej papierem pergaminowym blasze do pieczenia.

(Jeśli nie masz łyżki do lodów, odmierz ciasto na porcje wielkości około 2 łyżek.) Lekko spłaszcz, naciskając kciukiem środek kulki, aby uzyskać kształt małej miski.

Powtórz z pozostałym ciastem. Włóż serek śmietankowy do wgłębień w ciasteczkach.
Piecz, aż nadzienie będzie ledwo ścięte, a ciasteczka lekko złociste, 12 minut. Pozostawić do ostygnięcia na blachach przez 5 minut, a następnie wyjąć i całkowicie ostudzić na kratce.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mini tarty jabłkowe: idealny i smaczny deser, jeśli nie masz czasu

Przygotowanie ciasta kruchego: W dużej misce przesiej mąkę i sól. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i szybko wyrabiaj palcami, ...

Sernik z ziemniakami, czyli staropolski przepis babci

Przygotowanie: Przygotowanie ziemniaków: Ugotować ziemniaki razem ze skórką. Po ugotowaniu od razu obrać i zmielić. Odstawić na bok. Przygotowanie sera: Ser zmielić ...

Jak pozbyć się nieprzyjemnych zapachów w toalecie

Następnie chcesz spryskać pianką do golenia wokół toalety. Osobiście uważam, że większość nieprzyjemnych zapachów pochodzi z podstawy toalety, więc upewniłem ...

Do czego tak naprawdę służą czarne kropki na lusterkach samochodowych?

Gdy siedzisz za kierownicą swojego samochodu, ważne jest, aby prowadzić bezpiecznie i mieć wyraźny widok na drogę i to, co ...

Leave a Comment