Reklama
Przygotowanie ciasta
: W misce wymieszaj jajka, jogurt, roztopione masło i cukier. Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia. Wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące, dodaj trochę więcej mąki.
Przygotowanie jabłek
: Jabłka obierz i pokrój na plasterki o grubości około 0,5 cm. Skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
Wykrawanie ciasteczek
: Rozwałkuj ciasto na stolnicy na grubość około 0,5 cm. Za pomocą szklanki wykrawaj kółka. Na każde kółko połóż plasterek jabłka i złóż na pół, lekko dociskając brzegi.
Pieczenie
: Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku do 180°C przez około 20 minut, aż staną się złociste.
Posypanie
: Jeszcze ciepłe ciasteczka posyp cukrem i cynamonem. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
