Przygotowanie ciasta
Ostrożnie wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej.
Stopniowo wmieszaj mieszankę mąki, delikatnie mieszając, aby uzyskać lekką konsystencję.
Pieczenie – Cierpliwość nagrodzona!
Pieczenie – Cierpliwość nagrodzona!
Wlej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia (lub użyj formy z powłoką nieprzywierającą).
Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C (350°F), aż do uzyskania złocistego koloru i puszystości.
Ostudź i podawaj
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Pozostaw ciasto w formie do ostatniej chwili przed wyjęciem z piekarnika.
Dodatkowe wskazówki dotyczące idealnego ciasta Angel Food
Dodatkowe wskazówki dotyczące idealnego ciasta Angel Food
Użyj jajek w temperaturze pokojowej, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Delikatnie wymieszaj ciasto, aby uzyskać lekką i puszystą konsystencję.
Chcesz dodać więcej smaku? Dodaj kilka kropli ekstraktu migdałowego lub skórki pomarańczowej.
Podawaj z cukrem pudrem, świeżymi owocami lub bitą śmietaną dla eleganckiego wykończenia!
Wskazówki dotyczące podawania:
To ciasto jest pyszne jako:
Śniadanie lub brunch – Idealne z filiżanką herbaty lub kawy.
Deser – Podawaj z owocami lub gałką lodów.
Ciasto na specjalne okazje – Dodaj warstwę kremu mascarpone lub polewę czekoladową.
Chcesz je trochę urozmaicić? Dodaj posiekane orzechy, szczyptę cynamonu lub warstwę kremu cytrynowego!
Przechowywanie i świeżość
Przechowywanie i świeżość
Przechowywać szczelnie zamknięte: 3-4 dni w temperaturze pokojowej.
Przechowywać w lodówce: Świeżość do 5 dni.
Zamrozić? Tak! Pokrój ciasto, owiń folią spożywczą i zamroź na okres do 3 miesięcy.
Dlaczego warto spróbować tego ciasta biszkoptowego!
Super szybkie i łatwe – Nie wymaga skomplikowanych technik.
Lekkie i aksamitne – Rozpływa się w ustach!
Pysznie wszechstronne – Idealne na każdą porę dnia.
Prawdziwy hit – Wszyscy je pokochają!
Kto ma ochotę na kawałek niebiańskiej dobroci?
Yo Make również polubił
Daty ważności żywności: co one właściwie oznaczają i wskazówki, jak wiedzieć, kiedy wyrzucić żywność
Bardzo prosta metoda, dzięki której zawsze będziesz mieć pod ręką aromatyczne zioła
Łyżeczka dziennie na choroby autoimmunologiczne? Lekarze zaskoczeni: prosty składnik w kuchni ma wpływ na reumatyzm i toczeń
Spłonął w powietrzu i rozbił się: 8 osób zginęło w wypadku balonu na ogrzane powietrze