✅ Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Stopniowo dodawaj pozostały cukier i cukier waniliowy, cały czas ubijając.
Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie błyszcząca i będzie się kleić do trzepaczki.
3️⃣ Przygotowanie ciasta
✅ Ostrożnie wmieszaj ubite białka do masy żółtkowej.
✅ Stopniowo dodawaj mieszankę mąki, delikatnie mieszając, aby zachować puszystość.
4️⃣ Pieczenie – Cierpliwość się opłaca!
4️⃣ Pieczenie – Cierpliwość się opłaca!
✅ Wlej ciasto do natłuszczonej formy do pieczenia (lub użyj formy z powłoką nieprzywierającą).
✅ Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C (350°F), aż będzie złocistobrązowe i puszyste.
5️⃣ Studzenie i podawanie
✅ Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.
✅ Pozostaw ciasto w formie do ostatniej chwili przed wyjęciem.
🌿 Dodatkowe wskazówki dotyczące idealnego ciasta anielskiego
🌿 Dodatkowe wskazówki dotyczące idealnego ciasta anielskiego
💡 Użyj jajek o temperaturze pokojowej dla lepszego efektu.
Yo Make również polubił
Sekretny przepis na najlepsze domowe ciasto na pizzę
Jak prawidłowo gruntownie wyczyścić łazienkę (w tym przepisy na środki czyszczące)
Ekspresowe Ciasto Śliwkowe: Rozkosz w Zaledwie 5 Minut!
Ciasto miodowe przekładane kwaśną śmietaną