Przygotowanie:
Schłodzoną śmietankę ubij na gęsty krem z mascarpone i cukrem pudrem. Pod koniec ubijania dodaj usztywniacze do śmietany. Jeśli używasz żelatyny, rozpuść ją w niewielkiej ilości gorącej wody, ostudź i dodaj do masy.
Na dnie blaszki (26×26 cm) ułóż warstwę herbatników, a na nich połowę kremu śmietanowego.
Przykryj krem kolejną warstwą herbatników i rozprowadź na niej masę kajmakową.
Ułóż kolejną warstwę herbatników i pozostały krem śmietanowy.
Na wierzchu układaj biszkopty, wcześniej krótko moczone w mleku z obu stron. Biszkopty układaj w małych odstępach, aż pokryją całą powierzchnię.
W rondelku rozpuść pokruszoną czekoladę z mlekiem, mieszając do uzyskania jednolitej polewy. Lekko przestudzoną czekoladę wylej na wierzch ciasta, równomiernie ją rozprowadzając.
Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby dobrze się schłodziło i stężało.
Ciasto gotowe! Smacznego! 😋
Yo Make również polubił
W Chinach odkryto nowego wirusa: „Jedna mutacja dzieli nas od kolejnej pandemii”
Oto, co musisz wiedzieć o kamieniach migdałkowych – dziwnych naroślach przypominających pryszcze w gardle
Suchtfaktor 100: Megalecker Kuchen, Który Musisz Spróbować
Każdej nocy mój mąż zasypiał w pokoju naszej córki – więc zainstalowałam ukrytą kamerę. To, co odkryłam na tym nagraniu, sprawiło, że ręce mi drżały, a serce na chwilę stanęło.