W misce roztrzep jajka, dodaj śmietanę, mąkę i starty ser. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj podsmażoną cebulę i delikatnie wymieszaj całość.
3. Pieczenie:
Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Wyłóż formę papierem do pieczenia lub natłuść ją masłem.
Wlej masę cebulową do formy i równomiernie rozprowadź.
Piecz przez 30–35 minut, aż wierzch stanie się złocisty i lekko ścięty.
4. Studzenie:
Po upieczeniu pozostaw ciasto do lekkiego ostygnięcia przed pokrojeniem, aby łatwiej je było serwować.
Serving and Storage Tips (Podawanie i przechowywanie)
Podawanie: Ciasto cebulowe najlepiej smakuje na ciepło, podane z sałatką z rukoli lub kiszonych ogórków. Możesz je także serwować jako przekąskę na zimno.
Przechowywanie: Przechowuj resztki ciasta w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2–3 dni.
Podgrzewanie: Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni, aby odzyskało chrupkość.
Variations (Warianty przepisu)
Z boczkiem: Dodaj podsmażone kawałki boczku do masy cebulowej, aby nadać ciastu wyrazistego smaku.
Z serem pleśniowym: Zamiast tradycyjnego sera żółtego użyj sera pleśniowego, np. gorgonzoli lub camemberta.
Wegetariańska wersja: Dodaj pieczarki lub cukinię dla wzbogacenia smaku i struktury.
Bezglutenowe ciasto: Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej lub kukurydzianej, aby stworzyć bezglutenową wersję.
Ziołowy akcent: Dodaj świeże zioła, takie jak koperek, pietruszka czy tymianek, aby nadać ciastu jeszcze więcej aromatu.
Yo Make również polubił
„Matka panny młodej z uśmieszkiem wcisnęła mnie do najgorszego stolika i powiedziała: »Znajdź swoje miejsce«. Nie miała pojęcia, że jestem właścicielką wielomilionowej firmy, która stoi za tym wydarzeniem”.
Co się stanie, gdy zaczniesz jeść papaję każdego dnia?
Obrzęk kostki nie ustępuje: dlaczego i co robić?
Pomagałem mamie dbać o światło w domu, ale ona oddała mój pokój dzieciom swojej koleżanki, nazwała mnie „egoistką” i nie oczekiwała, że spakuję swoje studio warte 3000 dolarów i wyprowadzę się na dobre.