Ciasto Channel to bajeczny wypiek, który nie tylko świetnie wygląda, ale również pysznie smakuje. Składa się z puszystego kakaowego biszkoptu przełożonego kremem gruszkowym, posypki z orzechów i polewy czekoladowej na wierzchu. Jest to smakołyk, który z pewnością osłodzi ponure jesienne dni. Sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy, jak i na różne uroczystości.
Składniki na Ciasto Channel:
Biszkopt kakaowy:
5 jajek rozmiar L
120 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (niepełna szklanka)
100 g cukru (pół szklanki)
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
Krem gruszkowy:
2 duże gruszki (500 g)
2 łyżki cukru
2 łyżki soku z cytryny
300 ml śmietany 30%
250 g mascarpone
opakowanie galaretki gruszkowej
150 ml wody
Dodatkowo:
100 g gorzkiej czekolad
5-6 łyżek śmietany 30% lub mleka
100 g orzechów włoskich
około 200 g herbatników (mogą być kakaowe lub oblane czekoladą)
Poncz:
Yo Make również polubił
Te wolno gotowane kawałki kiełbasy jabłkowej
Szybka utrata wagi: babcina rada na szybką i zdrową utratę wagi!
Moja młodsza siostra radośnie chwaliła się w środku kolacji z okazji Święta Dziękczynienia, że nasi rodzice przepisują na nią dom, krewni klaskali i gratulowali „złotemu dziecku”, podczas gdy na mnie wskazywano palcami: „Ona nic nie dostaje” – spokojnie zadałam tacie jedno pytanie, widelec w jego dłoni opadł, a moja siostra zbladła: „O czym… mówisz?”
Podczas naszego zjazdu z okazji 10. rocznicy mój brat uniósł toast, nazwał mnie nieudacznikiem i zażartował, że „nie mam kwalifikacji, żeby studiować prawo”, podczas gdy wszyscy wybuchnęli śmiechem. Potem wróciłem do pokoju w czarnym garniturze jako jego adwokat, trzymając grubą teczkę z jego nazwiskiem, i śmiech w końcu ucichł. Tego wieczoru rozpoczął się mój cichy powrót.