Ciasto czekoladowe Eclair

Sposób przygotowania:

W średniej misce połącz mieszankę budyniową, mleko i bitą śmietanę.
W formie do pieczenia o wymiarach 23 x 33 cm ułóż na dnie pojedynczą warstwę kwadracików graham. Możesz je trochę pokruszyć, aby pokryć nimi dno formy.
Rozłóż połowę masy budyniowej na kwadracikach graham.
Ułóż kolejną warstwę kwadracików graham na wierzchu masy budyniowej. Następnie rozprowadź drugą połowę masy budyniowej na krakersach.
Na koniec połóż ostatnią warstwę krakersów graham.
Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut do godziny, aby budyń stwardniał.
Gdy pudding będzie gotowy, podgrzewaj go w kuchence mikrofalowej przez około 15 sekund, aby zmiękł (przed podgrzewaniem w kuchence mikrofalowej zdejmij pokrywkę i folię).
Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i wymieszaj. Powinien być teraz łatwy do rozsmarowania.
Zdejmij folię spożywczą z naczynia i równomiernie rozprowadź polewę czekoladową na wierzchniej warstwie krakersów graham.
Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc.
Ten deser z czasem będzie lepszy. Krakersy graham potrzebują dużo czasu, aby zmięknąć.
Gdy będą gotowe, pokrój i podawaj!