Szybko znikające ciasto drożdżowe to klasyka, która zawsze smakuje wyśmienicie – idealne na weekend! Poniżej pełny przepis na pachnący i puszysty wypiek.
Składniki na ciasto drożdżowe:
250 ml mleka
70 g cukru
20 g świeżych drożdży
70 g masła
450 g mąki tortowej
1 jajko
Szczypta soli
Przygotowanie ciasta:
W garnku podgrzewaj mleko, 20 g cukru, miękkie masło i drożdże na małym ogniu przez 3–4 minuty. Pamiętaj, aby temperatura nie przekroczyła 38°C – mieszanka powinna być letnia, ale nie parzyć.
Do miski wsyp mąkę, dodaj pozostałe 50 g cukru, jajko, szczyptę soli oraz przygotowaną mieszankę drożdżową.
Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i lekko klejące.
Przełóż ciasto do miski posmarowanej masłem, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Składniki na kruszonkę:
100 g masła
100 g cukru
150 g mąki pszennej
Przygotowanie kruszonki:
Yo Make również polubił
Mama rzuciła się na mojego synka na oczach sąsiadów. Mama wyszeptała: „Śmieci na to zasługują”. Zjedli deser, jakby to było zabawne. Tata powiedział: „On jest taki sam jak ty – bezużyteczny i głośny”. Potem się roześmiali – to, co zrobiłem później, przerodziło się w ich najgorszy koszmar.
Jedna witamina, która otwiera naczynia krwionośne i poprawia krążenie
🔬 Naukowcy znaleźli sposób na przekształcenie komórek rakowych w normalne komórki – ale na radość jest jeszcze za wcześnie…
Oto jak prawidłowo używać octu, aby uzyskać bielsze ubrania i bardziej miękkie ręczniki