Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto drożdżowe z kruszonką i owocami

Szybko znikające ciasto drożdżowe to klasyka, która zawsze smakuje wyśmienicie – idealne na weekend! Poniżej pełny przepis na pachnący i puszysty wypiek.


Składniki na ciasto drożdżowe:

250 ml mleka

70 g cukru

20 g świeżych drożdży

70 g masła

450 g mąki tortowej

1 jajko

Szczypta soli

Przygotowanie ciasta:

W garnku podgrzewaj mleko, 20 g cukru, miękkie masło i drożdże na małym ogniu przez 3–4 minuty. Pamiętaj, aby temperatura nie przekroczyła 38°C – mieszanka powinna być letnia, ale nie parzyć.

Do miski wsyp mąkę, dodaj pozostałe 50 g cukru, jajko, szczyptę soli oraz przygotowaną mieszankę drożdżową.

Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i lekko klejące.

Przełóż ciasto do miski posmarowanej masłem, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.


Składniki na kruszonkę:

100 g masła

100 g cukru

150 g mąki pszennej

Przygotowanie kruszonki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Co?!

Rozwiązanie z tektury na chwasty: podejście przyjazne dla środowiska Ogrodnictwo to przyjemne i satysfakcjonujące hobby, ale uporczywe chwasty mogą być ...

Mój mąż zjada 10 sztuk i prosi o więcej. Rosyjska babcia nauczyła tego przepisu

Wprowadzenie Ten przepis, przekazywany w naszej rodzinie od pokoleń, jest prawdziwym skarbem kulinarnym. Rosyjska babcia nauczyła mnie, jak przygotować te ...

Pierścienie półksiężycowe z kiełbasą i serem

Te pierścienie półksiężycowe z kiełbasą i serem to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się na imprezach, spotkaniach ze znajomymi czy ...

„Szybkie czyszczenie piekarnika: Babciny sposób na błyskawiczne pozbycie się brudu w 3 minuty!”

Wprowadzenie: Czyszczenie piekarnika może wydawać się niekończącą się walką z tłuszczem, przypaleniami i resztkami jedzenia. Ale nie martw się! Istnieje ...

Leave a Comment