Ciasto jogurtowe

Wskazówki dotyczące gotowania:

Dodaj skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby uzyskać orzeźwiający cytrusowy smak.
Jeśli używasz jogurtu greckiego, rozcieńcz go lekko mlekiem, aby uzyskać lżejszą konsystencję.
Pamiętaj o przesianiu mąki kukurydzianej, aby uniknąć grudek w cieście.
Korzyści odżywcze:
Jogurt dostarcza probiotyków, wapnia i białka, dzięki czemu ciasto to jest pożywnym wyborem w porównaniu z innymi deserami.
Skrobia kukurydziana pomaga rozjaśnić konsystencję ciasta i nie zawiera glutenu, dzięki czemu jest odpowiednia dla osób unikających glutenu.