Wykonanie
- Schłodzoną śmietankę kremówkę przekładamy do misy miksera. Dodajemy serek mascarpone oraz wymieszane z cukrem pudrem śmietan-fixy. Całość miksujemy do uzyskania puszystej masy.
- Blaszkę 24×24 cm wykładamy papierem lub folią spożywczą. Na spodzie układamy warstwę herbatników.
- Na herbatniki wykładamy połowę masy kajmakowej i rozsmarowujemy. Następnie wykładamy połowę dżemu, również rozprowadzamy po całej powierzchni. Następnie wykładamy połowę przygotowanej masy, rozprowadzamy po całej powierzchni.
- Następnie układamy kolejną warstwę herbatników, kajmak, dżem, masa, herbatniki.
- W kąpieli wodnej łączymy śmietankę kremówkę z czekoladą. Wykładamy na ciasto. Ja zostawiłam trochę polewy, dodałam kakao, by była ciemniejsza i wykonałam na cieście paski, które porozciągałam wykałaczką, tworząc na nim zygzaki.
- CIasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin do całkowitego stężenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić cały piekarnik, łącznie z oknem, przy minimalnym wysiłku
PRZEPIS NA DOMOWY BIGOS
Za każdym razem, gdy robię ten przepis, dom wypełnia się cudownym aromatem. To słodkie zwycięstwo.
Puszysta Chmurka z Czekoladowym Deszczem: Przepis na Biszkopt Idealny, Miękki Jak Sen!