Ciasto karmelowe zupełnie jak u babci – Page 2 – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto karmelowe zupełnie jak u babci

– Składniki syropu:
1 szklanka cukru
1/4 szklanki wody

– Sposób przygotowania syropu:

Cukier umieścić w rondlu i podgrzewać na średnim ogniu, aż się rozpuści i zmieni kolor na złoty.Następnie wyłącz ogień i stopniowo dodawaj wodę, ciągle mieszając.

Tworzy kostki cukru, więc trzeba dużo mieszać, aż się rozpuści.Gdy kostki cukru się dobrze rozpuszczą, wyłącz ogień i wlej syrop do pojemnika.

Syrop będzie bardzo rzadki, ale po wystygnięciu będzie dobrze skarmelizować kształt kremu.

– Jak przygotować budyń:
Białka ubić na sztywną pianę i odstawić.Do płynu dodać skondensowane mleko, pączki, mleko i esencję waniliową.

Ubijaj przez 2 minuty i przełóż do miski.

Idź i wrzuć białka i delikatnie wymieszaj, aż zostaną dodane.Wlać mieszaninę do postaci karmelizowanej.

Piec lekko w piekarniku nagrzanym do 180°C w bemarze przez około 1 godzinę i 20 minut.Bezkształtny i łatwy do przechowywania w lodówce przez 3 godziny.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak mała dziewczynka zmieniła losy dużej firmy na lepsze

Do pokoju weszła mała dziewczynka, około siedmioletnia. Miała na sobie znoszoną niebieską sukienkę i niosła żółte wiadro z mopem, niemal ...

UWAGA COVID-19. Globalny alert dla osób zaszczepionych. To się im przydarzy.

Konsekwencje dla życia społecznego i zawodowego Długi COVID wpływa nie tylko na zdrowie. Ma to również wpływ na karierę zawodową, ...

Milioner przyłapał bezdomnego chłopca tańczącego ze swoją sparaliżowaną córką – to, co zrobił później, zszokowało wszystkich

Przy gorącej czekoladzie przy kuchennym stole elementy historii Josha złożyły się w całość. Jego matka zmarła rok temu, a ojciec ...

Leave a Comment