Wprowadzenie:
Ciasto Melba to deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptowego ciasta, delikatną śmietanową masę oraz świeże owoce, tworząc prawdziwą przyjemność dla podniebienia. Inspirowane klasycznym deserem „Peach Melba” – przygotowywanym z brzoskwiń, malin i waniliowego sosu – ciasto to stanowi świetną alternatywę na letnie przyjęcia, rodzinne spotkania, a także na wyjątkowe okazje. Dzięki swojej owocowej świeżości oraz puszystej konsystencji, jest to deser, który zachwyci każdego, kto go spróbuje. Przepis jest prosty i szybki, a efekt końcowy na pewno Cię zaskoczy!
Składniki:
Biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Warstwa owocowa:
200 g świeżych malin
200 g świeżych brzoskwiń (lub brzoskwiń z puszki)
3 łyżki cukru (opcjonalnie)
Sok z 1/2 cytryny
Warstwa kremowa:
200 ml śmietany 30%
250 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Yo Make również polubił
Lata temu moja siostra skłamała i powiedziała wszystkim, że mam romans. Potem wyszła za mąż za mojego narzeczonego. Na ślubie uśmiechnęła się krzywo i powiedziała: „Ten mąż-inwestor i tak nigdy nie był dla ciebie odpowiedni”, a moja matka się roześmiała. Nic nie powiedziałam – po prostu zniknęłam z ich życia. Ale lata później, kiedy wysiedliśmy z mężem z samochodu na pogrzebie krewnego, wszystkie oczy zwróciły się w naszą stronę… i zaczęły się szepty.
Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut!
Tajemnice ukryte w pierścieniu nowego papieża: Co chce nam powiedzieć Leon XIV?
7 rzeczy, których nigdy nie powinieneś podnosić z ziemi, ponieważ przynoszą pecha