Truskawki umyć, osuszyć i zblendować na mus. Przelać do rondelka, dodać dwie łyżki cukru i zagotować. Dodać żelatynę, wymieszać i odstawić do lekkiego stężenia.
Formę o wymiarach 20×20 cm wyłożyć folią spożywczą, ułożyć warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć warstwę musu, na nim ułożyć herbatniki, znów mus, herbatniki i tak do wyczerpania składników.
Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić z cukrem pudrem, wymieszanym wcześniej ze śmietan-fixem. Wyłożyć na ciasto, wierzch udekorować truskawkami.
Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, do całkowitego stężenia.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kuleczki Ryżowe z Czekoladą – Słodki Przysmak na Każdą Okazję
🥢 Klasyczne chińskie sajgonki – chrupiąca uczta! 🥡
PĄCZUSIE NA SERKU HOMOGENIZOWANYM
Przepis na świąteczne churrosy