Codzienne spożywanie surowego czosnku: naturalny sposób na wsparcie zdrowia serca i obniżenie poziomu cholesterolu

Wyobraź sobie, że ulubiony składnik Twojej kuchni mógłby okazać się cennym sprzymierzeńcem dla Twojego serca… A co, gdyby ta prozdrowotna właściwość kryła się w surowym czosnku? Choć często używany jest jedynie jako przyprawa, ma on udowodnione korzystne działanie na układ sercowo-naczyniowy. Aby jednak w pełni wykorzystać jego zalety, warto zastosować się do kilku wskazówek!

Dlaczego surowy czosnek jest tak dobry dla serca?

Czosnek od czasów starożytnych     uważany był za prawdziwy „ludowy lek na wszystko”    . Dziś nauka potwierdza te przekonania naszych przodków. Regularne spożywanie surowego czosnku stanowi naturalne wsparcie w walce z wieloma poważnymi problemami sercowo-naczyniowymi.

• Pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL)

Główny cel czosnku: cholesterol LDL, czyli „zły cholesterol”. Dzięki zawartym w nim związkom siarki, takim jak allicyna, czosnek działa     jak naturalny regulator    i ogranicza nadmierną produkcję cholesterolu w wątrobie. To prosty sposób na odciążenie tętnic!

• Wspomaga wzrost dobrego cholesterolu (HDL)

Czosnek z kolei prowadzi do nieznacznego wzrostu poziomu cholesterolu HDL, „dobrej” substancji ochronnej, która pomaga oczyścić nasz układ krążenia.     To trochę jak dodanie wsparcia ekipom remontowym na autostradzie.

• Pomaga regulować ciśnienie krwi

Surowy czosnek pomaga rozluźnić ściany naczyń krwionośnych, poprawia krążenie i może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi.     Wyobraź sobie swoje tętnice jako wąż ogrodowy: przy niższym ciśnieniu krążenie krwi jest łatwiejsze.

• Chroni przed przedwczesnym starzeniem się tętnic

Zawarte w czosnku przeciwutleniacze działają jak     „bariera ochronna”     przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Dzięki temu tętnice pozostają elastyczne na dłużej i zmniejszają ryzyko miażdżycy, najczęstszej przyczyny chorób serca.

Jak skutecznie spożywać surowy czosnek?

Aby w pełni wykorzystać jego właściwości, nie wrzucaj po prostu strąka na patelnię! Oto kilka praktycznych wskazówek, jak włączyć surowy czosnek do codziennej diety:

• Odciąć i odłożyć

Przed spożyciem zmiażdż lub posiekaj ząbek czosnku i     odstaw na około 10 minut   . To działanie aktywuje allicynę, główny składnik aktywny czosnku.

• Połykać w małych kawałkach.

Jeśli przeszkadza Ci ostry smak, pokrój czosnek na małe kawałki i popij szklanką wody –     to naturalny suplement diety    .

• Połącz z miodem

Pysznym trikiem jest zmieszanie posiekanego surowego czosnku z łyżką słodkiego miodu. Dzięki temu potrawa będzie miała łagodniejszy smak i dodatkową dawkę przeciwutleniaczy.

• Dodaj do swoich potraw

Dodaj drobno posiekany surowy czosnek do sałatek, tostów z awokado lub grillowanych warzyw, aby uzyskać zdrową i sycącą kombinację.

• Przygotuj napar czosnkowy

Dla osób o większej motywacji idealnym napojem na pobudkę może okazać się zmiażdżony czosnek w ciepłej wodzie z dodatkiem odrobiny cytryny.