6. Przykryj i zrumień.
Polej pozostałą mieszanką, dobrze wygładzając, aby pokryć. Smaż na średnim ogniu, aż spód będzie złocistobrązowy. Następnie, używając talerza lub pokrywki, ostrożnie obróć i zrumień drugą stronę.
7. Podawaj na gorąco.
Zdejmij z ognia i podawaj natychmiast. Podawaj ze świeżą sałatką lub brązowym ryżem.
Czas przygotowania: 15 minut.
Czas gotowania: 10 minut.
Wskazówki i rekomendacje
Wersja bezglutenowa
Zamień mąkę pszenną na mąkę ryżową lub z ciecierzycy, aby uzyskać wersję bezglutenową.
Więcej smaku i białka
Możesz dodać chia lub siemię lniane, albo dodać odrobinę startego sera bezpośrednio do mieszanki.
Idealne do lunchboxa
Ten przepis idealnie nadaje się do pracy lub szkoły. Można go jeść na zimno i zachowuje swoją konsystencję. Wegetariańskie lub wegańskie
W wersji wegetariańskiej po prostu pomiń szynkę. W wersji wegańskiej użyj zamiennika jajek i sera roślinnego.
Podsumowanie
Ten przepis na abobrinhę z jajkiem to prosta i pyszna perełka, którą można delektować się o każdej porze dnia. Jej miękka konsystencja, łatwość przygotowania i wszechstronność sprawiają, że jest to niezawodny wybór. Możesz modyfikować ją w zależności od tego, co masz w lodówce, a zawsze będzie pyszna. Jeśli szukasz lekkiego, bogatego w składniki odżywcze dania o domowym smaku, to jest to idealny wybór.
Yo Make również polubił
Wytrawne makaroniki z wędzonym łososiem i kremem cytrynowym
„Znowu między robotami, co?” – westchnęła mama przy świątecznym obiedzie. Tata skinął głową i powiedział: „Niektórzy ludzie po prostu nie potrafią utrzymać stałej pracy”. Nadal ubierałam choinkę, udając, że nie słyszę, podczas gdy telewizor mamrotał w tle. Potem głos spikera przeciął salę: „Pierwsza wiadomość – tajemnicza założycielka firmy technologicznej ujawniona jako miejscowa kobieta…”. Moi rodzice powoli odwrócili się w stronę ekranu.
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Żona wróciła do męża ze zwieszonymi ramionami…