15. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek i imbir i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta.
16. Dodaj proszek curry, kurkumę, kmin i kolendrę i smaż przez 1 minutę, aż będą pachnące.
17. Dodaj kawałki kurczaka i zrumień je ze wszystkich stron.
18. Wlej mleko kokosowe i dodaj koncentrat pomidorowy. Dopraw solą i pieprzem. 19. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany, a sos zgęstnieje.
20. Podawaj curry z ryżem, udekorowane świeżą kolendrą.
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 40 minut | Kcal: 320 kcal | Porcje: 4 porcje
Curry z kurczaka po malajsku
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jeśli nie podoba ci się u nas mieszkać, śmiało wynoś się” – powiedziała moja synowa, kiedy mieszkali w moim domu bez płacenia czynszu. Zaczęłam się więc pakować – ale nie swoje rzeczy, tylko ich. Kiedy zobaczyła, co robię, zadzwoniła. 10 MINUT PÓŹNIEJ POLICJA STAŁA U MOICH DRZWI, TWIERDZĄC, ŻE MAM ZAŁAMANIE PSYCHICZNE. WIĘC
Pączki z frytkownicy powietrznej: przepis na szybkie pączki smażone bez oleju
Korzyści ze spożywania karmy dla ptaków.
Moja dziesięcioletnia córka wpatrywała się w noworodka i cicho powiedziała: „Mamo… nie możemy zabrać tego dziecka do domu”. Zdezorientowana, zapytałam ją dlaczego. Jej ręce drżały, gdy podawała mi telefon. „Musisz to zobaczyć” – powiedziała. W chwili, gdy spojrzałam na ekran, kolana o mało się pode mną nie ugięły.