Cytrynowe słodycze
W rondelku wymieszaj cukier, wodę i sok z cytryn. Dodaj startą skórkę z cytryny, aby nadać mieszance intensywnego aromatu. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się całkowicie rozpuści. 
Zagęszczanie:W osobnej miseczce rozpuść mąkę ziemniaczaną w 2 łyżkach wody. Dodaj ją do gorącej mieszanki cytrynowej, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj przez 2-3 minuty, aż masa zacznie gęstnieć. 
Formowanie cukierków:Przelej masę do silikonowych foremek na małe cukierki lub wylej na płaską powierzchnię wyłożoną papierem do pieczenia. Jeśli używasz papieru, po lekkim ostudzeniu pokrój na małe kawałki. 
Chłodzenie:Pozostaw cukierki do całkowitego ostygnięcia i stwardnienia – najlepiej na kilka godzin. Możesz je dodatkowo obtoczyć w cukrze, aby zapobiec sklejaniu się. 
Podanie:Gotowe cukierki przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu. Są idealne na każdą okazję i świetnie sprawdzą się jako mały, słodki prezent! 
Dlaczego pokochasz ten przepis? Naturalny smak – cytryny nadają cukierkom cudowną świeżość. Prosty i szybki – tylko kilka składników i chwilka pracy. Domowa produkcja – wiesz, co jesz, bez zbędnych dodatków.Kto już ma ochotę spróbować tych cytrynowych cukierków? 
Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszły, i koniecznie podzielcie się zdjęciami! 
Dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszły, i koniecznie podzielcie się zdjęciami!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tiramisu – włoska rozkosz na talerzu!
Macie ochotę na coś słodkiego do kawy??? Idealnie sprawdzą się RURKI Z KREMEM…
To takie mądre! Chciałbym wiedzieć o tym wcześniej!
Pączki jabłkowe w cieście francuskim