Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa panna cotta: Prosty deser z nutą elegancji

Przygotowanie żelatyny
W małej miseczce zalej żelatynę zimną wodą. Odstaw na 5–10 minut, aby zmiękła.
Mieszanka śmietany
W średnim rondlu połącz śmietanę i cukier. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, a śmietana będzie gorąca, ale nie dopuść do wrzenia.
Dodanie czekolady
Zdejmij rondel z ognia, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Rozpuszczanie żelatyny
Dodaj namoczoną żelatynę do gorącej masy śmietanowej. Mieszaj, aż żelatyna się całkowicie rozpuści.
Waniliowy aromat
Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Przecedzenie i nalewanie
Przecedź mieszankę przez sito, aby usunąć ewentualne grudki. Przelej do foremek, kokilek lub szklanek.
Chłodzenie
Pozostaw deser do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie przykryj i schładzaj w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
Serwowanie
Jeśli używasz foremek, delikatnie wyjmij panna cottę na talerze. Jeśli podajesz w szklankach, deser jest gotowy do serwowania. Udekoruj jagodami, bitą śmietaną lub sosem czekoladowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orchidee: sekret szybkiego i zdrowego wzrostu ujawniony

Instrukcje: Przygotuj roztwór: Umieść ziemniaka (pokrojonego na kawałki) i wodę w blenderze. Dobrze zmiksuj, aby uzyskać gładką mieszankę. Odcedź: Po ...

Szkoda, że ​​nie widziałem tych świetnych pomysłów wcześniej

Podejścia żywieniowe w celu promowania zdrowia włosów Zrównoważona dieta bogata w witaminy i minerały jest podstawą utrzymania zdrowych włosów. Składniki ...

Jak w nieskończoność rozmnażać rozmaryn w wodzie, zajmie to bardzo kilka minut

Ale dlaczego ta metoda działa tak dobrze? I dlaczego rozmaryn jest tak skuteczny w rozmnażaniu ? Jest to bardzo odporna roślina aromatyczna , odpowiednia do gorącego i suchego klimatu . Dzięki temu gałązki rozmarynu można zanurzać w wodzie bez ryzyka gnicia lub zepsucia. Ponadto zanurzenie gałązek ...

Czym są męty? Oto co powinieneś zrobić, jeśli je zobaczysz

To zjawisko wizualne można wyjaśnić naturalną ewolucją wnętrza naszego oka. Z biegiem czasu żel wypełniający gałki oczne, zwany ciałem szklistym, ...

Leave a Comment