Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Rozkosz: Potrójny Mus w Każdej Warstwie Ciasta

Wprowadzenie:
Ciasto z potrójnym musem czekoladowym to prawdziwa uczta dla miłośników czekolady! Jeśli szukasz deseru, który zaskoczy Twoich gości i zachwyci smakiem, to ten przepis jest dla Ciebie. Warstwy delikatnego ciasta, połączone z trójwarstwowym musiem czekoladowym, tworzą absolutną rozkosz, której nie sposób się oprzeć. Czekoladowy smak w trzech odsłonach – od białej, przez mleczną, aż po ciemną czekoladę – zapewni niezapomniane wrażenia smakowe. Z tym deserem każda okazja staje się wyjątkowa, a każdy kęs to prawdziwa rozkosz!

Składniki:
Na ciasto:

200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 jajka
100 g masła (rozpuszczonego)
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na mus czekoladowy (każda warstwa osobno):

Biały mus czekoladowy:
100 g białej czekolady
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Mleczny mus czekoladowy:
100 g mlecznej czekolady
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Ciemny mus czekoladowy:
100 g ciemnej czekolady (min. 70%)
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka żelatyny
50 ml wody
Dodatkowo:

50 g gorzkiej czekolady (do dekoracji)
Czekoladowe wiórki lub kakao do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajka, roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Wylej ciasto do formy (o średnicy 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 20-25 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste w dotyku. Po upieczeniu odstaw do całkowitego wystudzenia.
Przygotowanie musów czekoladowych:

Każdy mus czekoladowy przygotowujemy osobno:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej (osobno dla każdej czekolady).
W międzyczasie przygotuj żelatynę – zalej ją wodą i odstaw na kilka minut, by napęczniała. Następnie podgrzej w mikrofali, aż się rozpuści.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Poranne Ciastka Babci – Przepis, Którego Szukałaś!

Wprowadzenie Poranne ciastka babci to klasyczny smak dzieciństwa, który kojarzy się z ciepłem i miłością. Proste, aromatyczne i idealne do ...

Łatwy sposób na czyszczenie rusztów piekarnika za pomocą chusteczek do suszenia

Czyszczenie rusztów piekarnika może być jednym z najbardziej znienawidzonych obowiązków w kuchni. Ze względu na nagromadzony tłuszcz, przypalone jedzenie i ...

Ciasto cytrynowo-jeżynowe

Ciasto cytrynowo-jeżynowe Składniki: • 1 szklanka mąki uniwersalnej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki soli • 4 ...

Jedna rzecz, którą musi mieć każda szuflada na śmieci, aby stać się prawdziwą szufladą na śmieci

Większość domów ma jedną specjalną szufladę, którą wszyscy nazywają „szufladą na śmieci”. To niepozorna przestrzeń, zwykle znajdująca się w kuchni ...

Leave a Comment