Reklama
Reklama
Reklama

Dekadencki sernik czekoladowo-orzechowy bez pieczenia

Krok 2: Przygotuj nadzienie

      1. Wymieszaj serek śmietankowy:  W dużej misce ubij serek mikserem elektrycznym, aż będzie gładki i kremowy.
      2. Dodaj mleko orzechowe i mleko skondensowane:  Stopniowo dodawaj mleko orzechowe i mleko skondensowane do serka śmietankowego, mieszając, aż do całkowitego połączenia.
        1. Ubij śmietanę:  W oddzielnej misce ubij schłodzoną śmietanę, aż utworzą się miękkie szczyty.
      1. Połącz:  Delikatnie wmieszaj bitą śmietanę do mieszanki serka śmietankowego za pomocą szpatułki. Dodaj posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić.
      2. Złożenie:  Wlać nadzienie na przygotowaną bazę i równomiernie rozprowadzić szpatułką. Włożyć z powrotem do  lodowki  , aby schłodzić.

Krok 3: Przygotuj polewę

      1. Rozpuść czekoladę:  W żaroodpornej misce rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej w 20-sekundowych odstępach, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
      2. Przygotuj mieszankę czekoladową:  W misce połącz roztopioną czekoladę, kakao i mleko skondensowane. Mieszaj, aż masa będzie gładka i lśniąca.
    1. Rozprowadź polewę:  Wlej mieszankę czekoladową na schłodzone nadzienie sernika i równomiernie rozprowadź za pomocą szpatułki.
  1. Dekoracja:  Posyp pozostałą częścią orzechów włoskich polewę czekoladową, aby ją udekorować i nadać jej chrupkości.

Krok 4: Schłodź i podaj

      1. Chłodzenie:  Schłodź sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby całkowicie stężał.
      2. Wyjmowanie:  Przed wyjęciem ciasta z formy przesuń nożem wzdłuż krawędzi.
    1. Podawać:  Kroić ostrym nożem, czyszcząc ostrze między cięciami, aby uzyskać schludne plasterki. Podawać schłodzone i delektować się!

Porady jak zrobić idealny sernik

      1. Składniki należy trzymać w temperaturze pokojowej:  Pozostaw serek śmietankowy w temperaturze pokojowej, aby łatwiej go wymieszać i uzyskać gładszą masę.
      2. Schłodź śmietanę:  Przed ubijaniem upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona, aby uzyskać pożądaną konsystencję.

 

      1. Zagęść spód:  Mocno dociśnij mieszankę ciasteczkową do formy, aby zapobiec jej kruszeniu się podczas krojenia.
      2. Unikaj nadmiernego mieszania:  Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do nadzienia, aby zachować jego puszystą konsystencję.
    1. Dostosuj orzechy:  Zastąp orzechy włoskie pekanami, orzechami laskowymi lub migdałami, aby uzyskać inny smak.

Wartości odżywcze (na porcję)

      • Kalorie:  400 kcal
      • Białko:  6 g
      • Węglowodany:  35 g
        • Tłuszcz:  25 g
      • Błonnik:  2 g
      • Sód:  150 mg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Nie wiedziałem o tym!

Wzmocnienie odporności olejem kokosowym Właściwości oleju kokosowego wzmacniające odporność wynikają w dużej mierze z wysokiej zawartości kwasu laurynowego, który w ...

10 niesamowitych zastosowań i korzyści zdrowotnych proszku z węgla aktywowanego (wielki oczyszczacz)

Pomocny w walce z trądzikiem Aby leczyć trądzik od wewnątrz, weź łyżeczkę proszku węglowego wymieszanego w szklance wody, trzy razy ...

Zagotuj czosnek w mleku i wypij raz – oto dlaczego musisz zacząć to robić!

1 szklanka mleka 🥛 (krowiego lub roślinnego) 2-3 ząbki czosnku 🧄 (zmiażdżone lub posiekane) ½ łyżeczki miodu 🍯 (opcjonalnie, dla ...

15 produktów dietetycznych, które naprawdę powodują otyłość!

Pełnoziarnistą pszenicę często poleca się jako alternatywę dla pszenicy rafinowanej, ponieważ jest zdrowsza. Problemem większości produktów pełnoziarnistych jest to, że ...

Leave a Comment