Przygotowanie:
Dopraw piersi z kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu, a następnie smaż piersi, aż będą złocistobrązowe i dobrze wysmażone (około 5-6 minut z każdej strony). Zdejmij je z patelni i odstaw na bok.
Na tej samej patelni dodaj masło i posiekany czosnek. Smaż przez minutę, nie przypalając.
Wlej śmietanę, sok z cytryny i skórkę. Dobrze wymieszaj, a następnie dodaj musztardę (opcjonalnie). Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Włóż filety z kurczaka z powrotem na patelnię, dobrze posmaruj sosem i smaż przez kolejne 2 minuty na małym ogniu.
Posyp posiekaną natką pietruszki przed podaniem na ciepło.
Idealnie pasuje do smażonych ziemniaków, ryżu, a nawet domowego puree ziemniaczanego!


Yo Make również polubił
Mój mąż zostawił mi stary garaż, a syn dostał luksusowy dom w Los Angeles. Zaśmiał się i powiedział: „Mama nie powinna tu być”. Tej nocy, w 68. urodziny, zaniosłam walizkę do tego garażu, żeby spać. Kiedy otworzyłam zakurzone drzwi, widok w środku sprawił, że serce mi stanęło.
Czarny – Głębokie Lęki i Emocjonalne Brzemiona 🖤
Czuję, że jestem w ślepej uliczce
Myślałem, że idę na prostą rodzinną kolację. Wtedy interweniowała policja sił powietrznych.