Ciasto:
Mąkę wymieszać z sodą, solą i cukrem.
Stopniowo dodawaj wodę gazowaną i 3 łyżki. olej roślinny.
Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej masy i odstawić na kilka minut.
Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją olejem roślinnym.
Wlej porcję ciasta i równomiernie rozprowadź ją po patelni.
Posyp mieszanką ziemniaków i cebuli.
Gdy spód naleśnika się zrumieni, przewróć go na drugą stronę i usmaż.
Ostatni szlif:
Złóż gotowe naleśniki w trójkąty i przykryj pokrywką lub folią spożywczą, aby zachować ich ciepło.
Dodatkowe wskazówki dotyczące nadzienia:
Aby uzyskać bogatszy smak, możesz dodać drobno posiekane świeże zioła lub kilka ugotowanych na twardo jajek.
Jeśli chcesz dodać trochę pikanterii, użyj twardego sera.
Po usmażeniu naleśnika z obu stron, na nadzieniu połóż kilka kostek sera, zwiń w trójkąt i ułóż wszystkie naleśniki w naczyniu żaroodpornym.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec 10 minut, aż ser się rozpuści.
Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Zapomnij o Wodzie w Ryżu: Sekret Perfekcyjnego Gotowania, Który Zmienią Twoje Dania!
Słyszałem, jak moja zdradzająca żona nazwała mnie naiwnym, planującym wziąć wszystko w rozwodzie. Nie wiedziała, że potajemnie posiadam całą jej firmę. Kiedy stała na scenie podczas świątecznego przyjęcia, dziękując „anonimowemu inwestorowi”, wszedłem na scenę, wziąłem mikrofon, a słowa, które wypowiedziałem, sprawiły, że krew zamarła jej w żyłach…
Kilka sekund po tym, jak oddałem nerkę mojemu synowi, mój wnuk wyjawił mi tajemnicę: jego ojciec był eksperymentem…
NA SPOTKANIE W SPRAWIE AWANSÓW UŚMIECHNĘŁAM SIĘ I POWIEDZIAŁAM: „NIE MOGĘ SIĘ DOCZEKAĆ PODWYŻKI”. MÓJ MĄŻ, SZEF, ROZEŚMIAŁ SIĘ. „PODWÓŻKA? O NIE, DAŁEM JĄ TWOJEJ SIOSTRO”. DZIAŁ HR POTWIERDZŁ, ŻE W OGÓLE NIE BYŁAM ROZWAŻANA. MOJA SIOSTRA UŚMIECHNĘŁA SIĘ: „ZAPOMNIAŁAM O TYM WSPOMNIEĆ”. TEGO POPOŁUDNIA SPRZĄTNIŁAM BIURKO. ALE CO ZROBIŁAM PÓŹNIEJ? NIKT SIĘ TEGO NIE WIDZIAŁ