1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
Nakłuj arkusze widelcem, aby zapobiec ich nadmiernemu wybrzuszeniu.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez 15-20 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.
W razie potrzeby posyp ciasto cukrem pudrem w połowie pieczenia, aby skarmelizować powierzchnię. 2. Przygotowanie kremu:
Podgrzej mleko z wanilią w rondelku.
W misce ubij żółtka z cukrem, a następnie dodaj mąkę kukurydzianą.
Stopniowo wlewaj gorące mleko, ciągle mieszając, a następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż zgęstnieje.
Przykryj folią spożywczą i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
3. Ubij śmietanę:
Ubij zimną śmietanę z 1 łyżką cukru pudru.
Gdy śmietana ostygnie, delikatnie wmieszaj ją do ubitej śmietany: otrzymasz kremówkę dyplomatyczną.
4. Złożenie:
Układaj ciasto francuskie naprzemiennie, nakładając obfitą warstwę śmietany.
Na koniec połóż warstwę ciasta francuskiego i posyp cukrem pudrem (lub lukrem i polewą czekoladową, jak w klasycznej wersji francuskiej).
Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby ciasto stwardniało.
Yo Make również polubił
Ciasto w 5 minut! Ciasto Anioła, które rozpływa się w ustach! Proste składniki
Po jedenastu latach małżeństwa i czwórce dzieci mój mąż wyśmiał mój wygląd i odszedł, ale kilka dni później karma sprowadziła go z powrotem pod moje drzwi, gdzie błagał na kolanach
Mój mąż zabrał swoją ukochaną w inne miejsce, aby urodzić dziecko, i zabrał ze sobą dziesięciu krewnych – w ten sposób po cichu i w tajemnicy sprawił, że cała jego rodzina z dnia na dzień została bez dachu nad głową.
Moja synowa roześmiała się i obrzuciła mnie krzywdzącym przezwiskiem w trakcie swojego ślubu, w którym uczestniczyła cała rodzina jej męża, aż mężczyzna w pierwszym rzędzie odwrócił się, przyjrzał mi się uważnie i zbladł: „Zaczekaj, czy to nie ty jesteś tą kobietą, która po cichu kupiła całą moją firmę?”