Dlaczego jajka na twardo mają dziwny zielony pierścień wokół żółtka? – Pzepisy
Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego jajka na twardo mają dziwny zielony pierścień wokół żółtka?

The greenish ring that sometimes forms around the yolk of a hard-boiled egg is caused by a chemical reaction between sulfur in the egg white and iron in the yolk. This reaction typically occurs when eggs are overcooked.

When eggs are boiled too long or at too high of a temperature, the sulfur in the egg white reacts with the iron in the yolk to form iron sulfide, which has a greenish-gray color. The longer the eggs are cooked, the more likely this reaction is to happen, especially if the eggs are cooked at a high temperature for a prolonged period.

To prevent the green ring, you can try:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Podczas mojego przyjęcia emerytalnego moja synowa naśmiewała się ze mnie, ale to, co jej wyjawiłam, sparaliżowało cały pokój”.

Na moim przyjęciu emerytalnym moja synowa naśmiewała się ze wszystkich. „Zgorzkniała staruszko, zawsze byłaś zazdrosna, bo moi rodzice mają pieniądze” ...

Podczas kolacji z synem dostałem SMS-a o treści: „Wstań i idź. Nic nie mów swojemu synowi”. Posłuchałem i trzydzieści minut później policja była już u jego drzwi.

Podczas kolacji z synem dostałem SMS-a: „Wstań i idź. Nic nie mów swojemu synowi”. Podczas rodzinnego obiadu z moim synem ...

12 sprawdzonych metod na udaną uprawę papryki w pomieszczeniach: przewodnik dla początkujących

12 sprawdzonych metod na udaną uprawę papryki w pomieszczeniach: przewodnik dla początkujących Czy jesteś zapalonym ogrodnikiem, który chce urozmaicić swoją ...

Leave a Comment