Kiełkujący czosnek jest również doskonałym lekarstwem na dolegliwości takie jak zatrucie pokarmowe. Kiełkujący czosnek pomaga w zatruciu pokarmowym, łagodząc objawy takie jak biegunka i skurcze brzucha.
Kiełkujący czosnek może pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Jeśli chodzi o wartość odżywczą czosnku, nie jest tajemnicą, że czosnek jest prawdopodobnie jednym z najzdrowszych produktów spożywczych na świecie. Ten superżywność jest bogaty w składniki odżywcze i minerały i może pomóc w leczeniu niemal każdej dolegliwości, od przeziębienia po zatrucie pokarmowe. Ale czy wiesz, że kiełkujący czosnek hamuje również produkcję wolnych rodników powodujących raka?
W jaki sposób kiełkujący czosnek zapobiega nowotworom?
Jak wyjaśnia dr Jongsang Kim: „Rośliny są bardzo podatne na ataki bakterii, wirusów i owadów podczas kiełkowania. Ich zdolność do wytwarzania różnych substancji zwanych fitoaleksynami pozwala roślinom bronić się. Większość z nich jest toksyczna dla mikroorganizmów i owadów, ale korzystna dla zdrowia człowieka”.
Ilość fitoaleksyn w czosnku wzrasta, gdy zaczynają pojawiać się zielone pędy. Po spożyciu fitoaleksina pomaga organizmowi eliminować wirusy, bakterie i wolne rodniki, które go uszkadzają.
Teraz już wiesz. Te zielone pędy, których tak długo się obawiałeś, teraz przychodzą z pomocą. Więc następnym razem, gdy zapragniesz świeżego czosnku, wyrzuć swoje stare zapasy. Pomyśl jeszcze raz, to może uratować ci życie.
Yo Make również polubił
Córka zadzwoniła do mnie z płaczem. „Mamo, chłopak dziewczyny taty znowu mnie uderzył. Powiedział, że jeśli ci powiem, to i ciebie skrzywdzi”. Byłam 800 kilometrów stąd, w podróży służbowej, a panika ogarnęła mnie, gdy zadzwoniłam do mojego byłego męża. Warknął: „Ona jest żałosną kłamczuchą! Wayne nigdy by nikogo nie skrzywdził!”. Potem usłyszałam Wayne’a krzyczącego w tle: „Powiedz jej, mamusiu, że ona będzie następna, jeśli spróbuje czegokolwiek!”. Mój były tylko westchnął. „Niektóre dzieciaki wymyślają dramatyczne historie, żeby zwrócić na siebie uwagę” – powiedział. Wayne krzyknął ponownie: „Wreszcie ktoś, kto przejrzy jej manipulacyjne zachowanie!”. Mark, mój były, dodał chłodno: „Ona zawsze była problematycznym dzieckiem, które sprawia kłopoty”. To było to. Zarezerwowałam pierwszy lot powrotny – i zadzwoniłam do kogoś wyjątkowego, żeby ze mną poszedł.
Moi rodzice wzięli pieniądze, które zaoszczędziłam na dom, i dali je na przyjęcie zaręczynowe mojej siostry. „Kiedyś zrozumiesz”, powiedziała mama. Ale kiedy mój mąż wstał na przyjęciu, wszyscy zamarli.
Mój mąż zrzucił na mnie obowiązek organizacji przyjęcia, więc dałam mu nauczkę, której nigdy nie zapomni.
Czym jest półpasiec i jakie są objawy tej choroby?