Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego peeling może być trudny

Świeże jajka mają niższe pH, co powoduje, że białko ściśle przylega do błony skorupki. Starsze jajka łatwiej się obiera ze względu na wyższe pH, które rozluźnia to wiązanie.

Metoda wstrząśnij i obtocz

Krok 1: Ugotuj jajka

Umieść jajka w rondlu, zalej zimną wodą i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 9-12 minut, a następnie przełóż do kąpieli wodnej z lodem na co najmniej 5 minut.

Krok 2: Wstrząśnij

Umieść jedno jajko w zamykanym pojemniku (takim jak Tupperware) z niewielką ilością zimnej wody.
Zamknij pojemnik i energicznie potrząśnij przez 10-15 sekund. Spowoduje to pęknięcie skorupki i oddzielenie jej od białka.

Krok 3: Obtocz

Wyjmij jajko i delikatnie obtocz je na blacie lub w dłoniach. Skorupka powinna odchodzić w dużych kawałkach. W razie potrzeby opłucz pod zimną wodą, aby usunąć wszelkie uporczywe kawałki. Dlaczego to działa

zobacz kontynuację na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Butla z gazem, dzięki tej sztuczce wystarczy Ci na 4 miesiące dłużej: przestań wydawać pieniądze

Prawdopodobnie nie znasz sztuczki, dzięki której butla z gazem wytrzyma dłużej. Jeśli chcesz się dowiedzieć, musisz czytać dalej, a dowiesz ...

Olej znany z usuwania kwasu moczowego z krwiobiegu

dobrze znany z obniżania poziomu kwasu moczowego we krwi, łagodzenia lęku, przewlekłego bólu, reumatyzmu oraz uzależnienia od alkoholu i papierosów ...

Bułki z makiem: pyszny dodatek do każdego posiłku

Podnieś poziom swoich doznań kulinarnych dzięki tym zachwycającym bułeczkom z makiem, które idealnie łączą elegancję i rozpieszczanie. Te bułeczki są ...

Ta technika jest tak mało wymagająca! Chciałbym sam na to wpaść!

Jeśli jest coś, w czym moja babcia była najlepsza, to utrzymywanie domu w nieskazitelnej czystości przy minimalnym wysiłku. Jej sekret? ...

Leave a Comment