Rozgrzej olej do 175°C i smaż sajgonki przez 2–3 minuty z każdej strony. Osącz na ręcznikach papierowych.
7. Podawaj na gorąco
Podawaj świeże i ciepłe z ulubionymi sosami do maczania. Udekoruj pietruszką, jeśli masz ochotę na coś ekstrawaganckiego.
Wartości odżywcze (na sajgonkę)
220 kalorii
12 g tłuszczu
10 g białka
18 g węglowodanów
1 g błonnika
Wskazówki dla uzyskania najlepszych rezultatów
Wybierz antrykot, jeśli chcesz soczystego i delikatnego steku; użyj polędwicy wołowej, aby uzyskać chudszą opcję.
Nie przeładowuj tortilli — może się rozerwać lub pęknąć podczas smażenia.
Przed zwijaniem odczekaj, aż nadzienie lekko ostygnie; gorące nadzienie może osłabić tortillę.
Chcesz skrócić czas przygotowania? Użyj wstępnie ugotowanych pasków steku lub pieczeni wołowej.
Sugestie podania
Te sajgonki świetnie sprawdzą się jako przystawka na przyjęciu, ale mogą również służyć jako danie główne. Podawaj z:
Frytkami lub ćwiartkami batatów
Sałatką dla równowagi
Różnymi dipami: czosnkowym aioli, pikantnym ketchupem, serem piwnym lub sosem chrzanowym
Gospodujesz? Przygotuj stanowisko do maczania i pozwól gościom dowolnie je dobierać.
Wariacje do wypróbowania
Dodaj pieczarki lub jalapeño dla dodatkowego smaku
Zamień wołowinę na rozdrobnionego kurczaka lub zrób wersję wegetariańską z podsmażonymi pieczarkami i szpinakiem
Użyj sera pepper jack lub mozzarelli, aby uzyskać nowy, serowy akcent
Podsumowanie
Sałatki jajeczne Philly Cheesesteak to nie tylko fajny przepis — to gwarantowany hit wśród gości. Z chrupiącymi brzegami, rozpływającym się serem i pikantnym środkiem wypełnionym stekiem, to wszystko, czego nie wiedziałeś, że potrzebujesz jako przekąski na imprezę.
Proste w przygotowaniu, łatwe do pokochania i niemożliwe, żeby zjeść tylko jedną. Spróbuj ich raz, a z pewnością staną się stałym elementem Twojego menu na wieczór gier.
Yo Make również polubił
Ten pracownik ujawnia, co dzieje się z ciałem podczas kremacji
Jak skutecznie pozbyć się moli odzieżowych z szafy: Domowe sposoby na szkodniki…
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole
Królowo Świata: Prosty przepis, który podbił serca całej rodziny