3. Zapobieganie udarom mózgu, działanie przeciwstarzeniowe
Kwas taninowy zawarty w herbacie i ryżu to rodzaj polifenolu, który hamuje powstawanie utlenionych lipidów i eliminuje aktywne enzymy. Utrzymuje to elastyczność naczyń krwionośnych, zmniejsza ryzyko udaru mózgu i spowalnia proces starzenia.
4. Chroni zęby i zapobiega próchnicy
Fluor zawarty w herbacie działa wybielająco i oczyszczająco na zęby. Gotowanie ryżu z niewielką ilością wody herbacianej może wzmocnić wytrzymałość i odporność zębów na kwasy oraz zapobiec powstawaniu próchnicy.
5. Ułatwia trawienie
Herbata rozpuszcza tłuszcze w pożywieniu, a zawarte w niej fenole wspomagają produkcję enzymów trawiennych. Osoby z niestrawnością mogą zatem używać zielonej herbaty do gotowania ryżu i poprawy trawienia.
6. Obniża poziom cukru we krwi
Polisacharydy zawarte w herbacie mogą zmniejszać glukoneogenezę i produkcję glikogenu, wzmacniając funkcje antyoksydacyjne organizmu. Dzieje się tak, ponieważ wzmacnia aktywność enzymu wątrobowego glukokinazy, obniżając w ten sposób poziom cukru we krwi na czczo.
7. Ryż gotowany z herbatą obniża poziom tłuszczów we krwi
Ryż gotowany z herbatą jest bogaty w statyny, które zapobiegają peroksydacji lipidów i mogą obniżać poziom lipoprotein o niskiej gęstości (LDL), złego cholesterolu i trójglicerydów we krwi, skutecznie redukując poziom tłuszczów we krwi.


Yo Make również polubił
Babcine Ciasto Budyniowe Waniliowe Prostota i Smak w Każdym Kęsie
Ciasto miodowe z mascarpone
Sok oczyszczający jelito grube: jabłka, imbir i cytryna pomagają pozbyć się nagromadzonych toksyn
Psychologiczne znaczenie pozostawiania brudnych naczyń i dlaczego nie powinny się one piętrzyć