3. Polewa czekoladowa
🍫 Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (co 15 sekund mieszając).
🥄 Wylej czekoladę na wierzch batonów i równomiernie rozprowadź.
🌊 Dodaj szczyptę soli morskiej dla kontrastu smakowego (opcjonalnie).
⏳ Schładzaj w lodówce przez minimum 1 godzinę, aż całość stężeje.
📌 Dla bardziej chrupiącego efektu możesz zamrozić batony na 30 minut!
4. Krojenie i podanie
🔪 Po schłodzeniu pokrój na prostokątne batony lub małe kwadraty.
☕ Idealne do kawy, herbaty lub jako przekąska w ciągu dnia!
Wskazówki dotyczące przechowywania<!–nextpage–>
📦 Przechowuj w lodówce do 7 dni – najlepiej w szczelnym pojemniku.
❄ Możesz zamrozić – wystarczy rozmrozić przez kilka minut przed jedzeniem.
Warianty i modyfikacje
💡 Z białą czekoladą – zamiast gorzkiej/mlecznej użyj białej czekolady.
💡 Bez orzechów – zamiast orzechów użyj pestek dyni, wiórków kokosowych lub suszonych owoców.
💡 Z masłem orzechowym – dodaj 2 łyżki masła orzechowego do warstwy karmelowej.
💡 Dla wegan – użyj roślinnego kajmaku i wegańskiej czekolady.
FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania
❓ Czy mogę użyć innych orzechów?
➡ Tak! Świetnie pasują migdały, orzechy laskowe lub pekanowe.
❓ Czy można zastąpić kajmak?
➡ Tak! Możesz użyć domowego karmelu z cukru i śmietanki lub masła orzechowego.
❓ Jak sprawić, żeby batony były bardziej chrupiące?
➡ Dodaj chrupki ryżowe lub płatki kukurydziane do warstwy karmelowej!
Podsumowanie
Te domowe batony czekoladowo-karmelowo-orzechowe to prawdziwa rozpusta dla podniebienia! Proste, bez pieczenia i idealnie chrupiące – raz spróbujesz, a będziesz robić je regularnie!
Yo Make również polubił
Gorzki smak w ustach? Oto 6 możliwych przyczyn.
Porzucił mnie w deszczu trzydzieści siedem mil od domu.
Podczas składania przysięgi mój narzeczony szepnął: „Żegnaj, czarownico!”, gdy jego była pojawiła się w sukni ślubnej, a następnego dnia dowiedział się, dlaczego sprzeciwienie się mi było błędem – Historia dnia
Nie jem tego, gdy widzę którykolwiek z tych produktów! 🚫🥗