1. Drożdże wymieszać z cukrem, mąką i lekko podgrzanym mlekiem. Odstawić do wyrośnięcia. W międzyczasie zacząć przygotowywać ciasto: do miski przesiać mąkę, dodać sól, roztopione masło i roztrzepane widelcem jajko (odrobinkę jajka zostawić sobie na koniec do posmarowania ciasta przed pieczeniem). Następnie dodać wyrośnięty rozczyn i wyrobić dłońmi ciasto. Zrobić z niego kulę. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na 40 min do wyrośnięcia.
2. Przygotować nadzienie: ser zmielić przez maszynkę, dodać pozostałe składniki i dokładnie utrzeć mikserem.
3. Stolnicę podsypać mąką i z wyrośniętego ciasta zrobić wałek. Podzielić go na 6 równych części. Każdą część rozwałkować na okrągły placek. Na środku placków ułożyć nadzienie serowe, a brzegi posmarować resztką jajka. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej drożdżówki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.
Yo Make również polubił
Mój ojciec nie chciał mnie poprowadzić do ołtarza, bo moja siostra urządzała przyjęcie – ale kiedy zobaczył, kto to zrobił, wpadł w panikę
NASIONA, KTÓRE WZMACNIAJĄ KOŚCI, LECZĄ WSZELKI BÓL I REGULUJĄ PRACĘ JELITA!
Sernik z 4 składników – prosty przepis na domowy, puszysty i żółciutki deser
Dorastając, byłem zafascynowany tą zupą! Jem ją na okrągło