Reklama
Reklama
Reklama

Domowe mleko owsiane, najlepsze, prosty przepis

Ekspresowy przepis na moje ulubione mleko roślinne – mleko owsiane. O wiele tańsze, zdrowsze i ekologiczniejsze od produktów sklepowych. Może być bezglutenowe i bez cukru. Idealne dla osób, które trzymają się z dala od mleka krowiego, a dodatkowo mają alergię na mleka orzechowe. Można przechowywać je w lodówce do 5 dni.

Jak zrobić najlepsze mleko owsiane, aby było idealnie białe i aksamitne (a nie śluzowate i szare)? Wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach:

płatków nie należy namaczać
woda powinna być bardzo zimna, nawet schłodzona w lodówce
należy krótko blendować, tylko przez 20–30 sekund
przy przecedzaniu najlepiej nie dociskać pulpy owsianej, mleko powinno swobodnie spływać
Do czego wykorzystać mleko owsiane?

można je popijać jedząc zdrowe ciastka, najlepiej smakuje schłodzone
do śniadaniowej granoli
do naleśników, np. gryczanych i pancakes
do wegańskich ciast i muffinów
do przygotowania zimnych napojów (do gorących polecam tylko sklepowy napój owsiany), np.:
♥ mleko truskawkowe: kubek mleka blendujemy z 3–4 świeżymi lub zamrożonymi truskawkami i 1 łyżeczką ksylitolu
♥ mleko kakaowe: kubek mleka blendujemy z 1 łyżką kakao lub karobu i 1 łyżką ksylitolu lub syropu daktylowego
♥ kawa mrożona z mlekiem (wegańskie frappe): ok. 100 ml mocnej, ciepłej lub zimnej kawy mieszamy z 1–2 łyżeczkami syropu klonowego, wlewamy do kubka z lodem i uzupełniamy zimnym mlekiem♥ koktajle i smoothies: koktajl lodowy nutella, lodowy koktajl czekoladowy z wiśniami
Domowe mleko owsiane – SKŁADNIKI
1 kubek płatków owsianych górskich, mogą być bezglutenowe
4 kubki bardzo zimniej wody – u mnie najzimniejsza, przefiltrowana kranówka
DODATKOWO (niekoniecznie)
1–3 łyżki wiórków kokosowych lub dowolnych orzechów
1–2 łyżki ksylitolu, erytrolu lub ewentualnie cukru, syropu klonowego – można posłodzić też daktylami

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

20 Objawów, Które Mogą Wskazywać na Rozwój Raka w Twoim Organizmie

1️⃣ Niewyjaśniona utrata masy ciała 📉 Jeśli tracisz kilogramy bez zmian w diecie czy aktywności fizycznej, może to być objaw ...

Nieśmiertelna Orchidea? Odkryj Niezawodny Sposób, Który Sprawi, Że Twoje Kwiaty Będą Kwitnąć Wiecznie!

Jak zadbać o orchideę, aby kwitła przez lata? Sekretem do sukcesu jest właściwe podlewanie i odpowiednia pielęgnacja. Choć te piękne, ...

CIASTO „PIJANA WIŚNIA” – Wiśnie w połączeniu z cudownie czekoladowym kremem tworzą duet idealny, który jest prawdziwym rajem dla podniebienia!

Składniki Na pijane wiśnie: ok. 500 g wiśni z nalewki, odpestkowanych* Na biszkopt kakaowy: 0,5 szkl. mąki pszennej 0,5 szkl ...

Smakuje bombastycznie, ciasto wiśniowe z posypką i budyniem waniliowym

Wprowadzenie Ciasto wiśniowe z posypką i budyniem waniliowym to połączenie soczystych owoców, kremowego budyniu i chrupiącej, maślanej kruszonki. Ten deser ...

Leave a Comment