Sposób przygotowania:
W dużej misce połącz mąkę, olej, jajko i ciepłe mleko. Dodaj szczyptę soli.
Dodaj skórkę pomarańczową i masło. Wyrabiaj, aż ciasto będzie gładkie.
Dodaj cukier i wyrabiaj, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.
Przykryj ciasto wilgotną ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny).
Wyrabiaj ponownie, aby usunąć nadmiar powietrza i rozciągnąć ciasto. Wytnij ciasto foremką do ciastek lub podobnym narzędziem i zrób dziurkę w środku mniejszą foremką.
Przykryj i odstaw na 20 minut.
Następnie rozgrzej olej do smażenia na średnim ogniu.
Smaż pączki z obu stron na złoty kolor.
Wyjmij je z oleju i odłóż na papier do pieczenia, aby odsączyć nadmiar oleju.
Gdy pączki lekko ostygną, obficie oprósz je cukrem pudrem. Dzięki temu Twoje domowe pączki będą słodkie i delikatne.
Polecamy: Jak zrobić domowe churros (bez churrery) z trzech składników
Teraz, gdy odkryłeś prostotę i nieodparty smak tych domowych pączków, nie wahaj się podzielić nimi z przyjaciółmi i rodziną. Niezależnie od tego, czy są na śniadanie, przekąskę, czy słodką przekąskę, te puszyste pączki zachwycą każde podniebienie.
Yo Make również polubił
Podczas uroczystości żałobnych ku pamięci taty moja siostra upokorzyła mnie, nazywając niezrównoważonym – ale nie spodziewała się, że ujawnię prawdziwy testament i nagranie, które dowodzi, że jej mąż próbował manipulować naszym ojcem
Zafunduj sobie ten przepis na faszerowaną pierś z kurczaka w piekarniku!
Chleb z naczynia żaroodpornego!
Moja rodzina powiedziała: „Pewnego dnia zrozumiesz – jej ślub jest po prostu ważniejszy”. Uśmiechnęłam się tylko. Kilka godzin później opadły im szczęki, gdy zorientowali się, że moja ceremonia odbywa się w zamku, transmitowana na żywo dla ponad trzech milionów widzów…