Składniki (na 2 bochenki)
1 1/2 szklanki (360 ml) gorącej wody (około 45°C)
2 łyżki (25 g) cukru
1 łyżka stołowa (9 g) aktywnych suchych drożdży
4 szklanki (500 g) mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki (9 g) soli
2 łyżki (30 ml) oliwy z oliwek lub roztopionego masła
Instrukcje
Aktywuj drożdże
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Delikatnie wymieszaj i odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
Połącz składniki
Do mieszanki drożdżowej dodaj oliwę z oliwek, sól i 2 szklanki mąki. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Stopniowo dodawaj pozostałą mąkę, po 1/2 szklanki na raz, aż powstanie miękkie ciasto. Ugniatać
Ciasto przełożyć na posypany mąką blat i wyrabiać około 8-10 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
W Wigilię niespodziewanie pojawiłam się i zobaczyłam moją córkę drżącą z zimna na zewnątrz. A w środku rodzina mojego męża radośnie śmiała się przy kominku, pijąc szampana. Przytuliłam córkę, weszłam prosto do środka i wypowiedziałam sześć słów – w domu zapadła cisza, rozpoczynając noc odzyskiwania sprawiedliwości, której nigdy nie zapomną.
Młody konduktor autobusu publicznego skarcił mojego 70-letniego ojca za to, że poruszał się zbyt wolno, krzycząc: „Rusz się, dziadku!”. Myślał, że po prostu dręczy biednego, starego człowieka. Nie miał pojęcia, że bezpośrednio za nim stoi jego własny dyrektor generalny. A słowa, które wykorzystałem chwilę później, wprawiły cały autobus w osłupieniu.
Jak zrobić domową FANTĘ Bez chemikaliów! Pozostaje świeża przez 2 lata!
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis