1. Umieść jajka w blenderze.
2. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Miksuj przez kilka sekund na niskich obrotach.
4. Nie wyłączając blendera, dodawaj olej cienkim, stałym strumieniem.
5. Gdy mieszanina zgęstnieje, zwiększ nieznacznie obroty, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Dopraw do smaku.
Przechowuj mieszaninę w czystym, szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Wskazówki babci:
* Używaj świeżych jajek w temperaturze pokojowej.
* Dodaj czosnek lub musztardę dla dodatkowego smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przez trzy długie lata spłacałem raty kredytu hipotecznego dla córki, ale ona zażądała, żebym podpisał umowę albo „wyniósł się z naszego życia”, po czym rzuciła mnie na ziemię.
Wielkanocne Ciasta – Tradycja, Smak i Kreatywność na Świątecznym Stole
„Nie obsługujemy tu biednych!” – krzyknęła kelnerka. Kelner, który obraził Big Shaqa, nie miał pojęcia, kim on naprawdę jest.
Jak zrobić olejek z oregano w domu – korzyści, zastosowania i środki ostrożności