1. Umieść jajka w blenderze.
2. Dodaj sok z cytryny, sól i pieprz.
3. Miksuj przez kilka sekund na niskich obrotach.
4. Nie wyłączając blendera, dodawaj olej cienkim, stałym strumieniem.
5. Gdy mieszanina zgęstnieje, zwiększ nieznacznie obroty, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Dopraw do smaku.
Przechowuj mieszaninę w czystym, szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Wskazówki babci:
* Używaj świeżych jajek w temperaturze pokojowej.
* Dodaj czosnek lub musztardę dla dodatkowego smaku.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj magię pietruszki dla młodzieńczej skóry
10 sekretów długowieczności i szczupłej sylwetki japońskich kobiet
Uprawa mandarynek w domu: przewodnik po nieograniczonych zbiorach
Odkryj 20 mało znanych wskazówek, jak poprawić stan skóry za pomocą kremu Nivea