Te Spritzes to prawdziwa uczta dla podjadających. Ich krucha i rozpływająca się w ustach konsystencja, wzbogacona nutą czekolady, sprawia, że są idealnym dodatkiem do kawy lub gorącej czekolady. Łatwe w przygotowaniu, te domowe ciasteczka przyniosą słodką nutę nostalgii Twoim zimowym popołudniom. Oto jak je zrobić!
📝 Składniki
190 g miękkiego masła: Upewnij się, że ma temperaturę pokojową, aby łatwiej było z nim pracować.
75 g cukru pudru: dla delikatnej słodyczy.
1 białko jaja (30 g): Do sklejenia ciasta.
225 g mąki: Aby uzyskać idealną konsystencję, użyj mąki uniwersalnej.
1 szczypta soli: dla wzmocnienia smaku.
1 łyżka stołowa Kawa waniliowa: dla aromatycznego smaku.
150 g gorzkiej lub mlecznej czekolady: Do zanurzania ciasteczek i nadania im pysznego posmaku.
🔥 Przygotowanie
Krok 1: Przygotuj ciasto
Przygotowanie masła: W dużej misce ubij masło, aż będzie kremowe i lekkie.
Dodaj składniki płynne: dodaj białko, cukier puder, sól i wanilię. Dokładnie wymieszać, aż mieszanina stanie się jednorodna.
Dodaj mąkę: Stopniowo dodawaj mąkę, delikatnie mieszając, aż uzyskasz miękkie, gładkie ciasto.
Krok 2: Uformuj ciasteczka
Wyciskanie: Napełnij ciasto szprycą do dekoracji zakończoną końcówką w kształcie gwiazdki. Wyciskaj ciasteczka na blachę do pieczenia wyłożoną papierem pergaminowym.


Yo Make również polubił
Kwadraty z kremem waniliowym
Matka nalega, aby czarnoskóry pasażer ustąpił miejsca — to, co zrobił pilot, zaszokowało wszystkich… Lot
Title: Szybkie Ciasto Francuskie z Kremem Waniliowym: Smakowita Przekąska w Mgnieniu Oka
Moja siostra-milionerka przypadkiem znalazła mnie śpiącą pod mostem, błąkającą się bez dachu nad głową po tym, jak moje dzieci oszukały mnie, żebym podpisała umowę na dom i wyrzuciła mnie. Wtedy po cichu kupiła mi apartament z widokiem na ocean i przelała 5 milionów dolarów na odbudowę mojego życia. Kilka dni później moje dzieci pojawiły się z fałszywymi uśmiechami i wtedy w końcu wszystko zrozumiałam.