DROŻDŻOWA ROZETA Z JABŁKAMI – do odrywania
Drożdże wymieszać z całym mlekiem i łyżką cukru, odstawić na 15 min. do spienienia.
Mąkę przesiać, dodać rozczyn i resztę składników, wyrabiać ciasto przez około 10 minut. Przykryć, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Po tym czasie wyjąć na blat, chwilę wyrabiać, rozwałkować i za pomocą np. szklanki wykrawać kółka. Na każdym ułożyć plasterek jabłka obtoczonego w cukrze zmieszanym z cynamonem. Sklejać ciasto z jabłkiem w środku tak jak pierogi. Układać sklejeniem do dołu w tortownicy o średnicy 26 cm, posmarowanej masłem. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec przez około 30 minut w temperaturze 180*C góra – dół
Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie chciałem opuścić rozmowy kwalifikacyjnej tylko po to, żeby zabrać siostrę do centrum handlowego. Tata przycisnął mnie do ściany i krzyknął: „Jej przyszłość się liczy. Twoja nigdy”. Więc wyszedłem – i wtedy stracili wszystko.
Podczas urodzinowej kolacji mojego ojca dostrzegłem mój prezent – starannie zapakowany i szczery – leżący w koszu. Mój brat zerknął na mnie, wzruszył ramionami i powiedział z zadowolonym uśmiechem: „To była tylko pomyłka”. Nie sprzeciwiłem się. Po prostu odwróciłem się i odszedłem. Tydzień później zadzwonił mój telefon. Głos taty drżał po drugiej stronie, gdy zapytał: „Dlaczego lokal odwołał ślub twojego brata?”. Odchyliłem się do tyłu, pozwoliłem sobie na lekki uśmiech i nic nie powiedziałem.
To ciasto Kentucky butter cake z solonym karmelem jest czymś wyjątkowym!
Na ślubie mojej siostry, moja matka zażądała, żeby cała kwota z funduszu na studia mojej 10-letniej córki została przeznaczona na opłacenie firmy cateringowej. Odmówiłam. Wyraz twarzy mojej siostry stał się zimny, a ona nagle wypchnęła moją córkę na scenę. Kiedy przyjechali ratownicy medyczni, moja matka powiedziała mi: „To twoja wina”. Nie zdawała sobie sprawy, że moja najlepsza przyjaciółka nagrywała wszystko telefonem.