Składniki:
1,5 kg cukinii (obranej i bez gniazd nasiennych)
3 cytryny (najlepiej ekologiczne)
500 g cukru (można użyć trzcinowego lub ksylitolu)
1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie)
1 opakowanie żelfixu 2:1 lub 3:1 (opcjonalnie – zależnie od preferowanej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj cukinię: Obierz ją, usuń nasiona i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Cytryny: Sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok – zachowaj obie części.
Gotowanie: W dużym garnku połącz cukinię z sokiem i skórką z cytryn. Dodaj cukier i cukier wanilinowy, jeśli używasz. Gotuj na średnim ogniu przez ok. 20–30 minut, aż masa zacznie gęstnieć.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mój syn sprzedał dom i dał mojej synowej 620 000 dolarów, żeby roztrwoniła je bez opamiętania, po czym pojawili się u moich drzwi z walizkami i zażądali, żeby się do mnie wprowadzić. Kiedy powiedziałam „nie”, zaczęła na mnie krzyczeć na podwórku przed wszystkimi sąsiadami. Tego samego dnia jeden telefon do mojego prawnika niepostrzeżenie wywrócił całe ich życie do góry nogami.
Winegret roku według nowej receptury. Te 3 składniki sprawią, że będzie o wiele smaczniejsze.
A 36-year-old teacher passed away from diabetes despite not liking sweets — doctor says it’s due to 4 of her favorite foods. Check 1st comment
rożki budyniowe – przepis na szybki deser