Sposób przygotowania:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Smaż, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się przezroczysta i miękka.
Dodaj brązowy cukier, ocet balsamiczny i sól morską.
Zmniejsz ogień do niskiego i pozwól mieszance delikatnie się gotować. Mieszaj od czasu do czasu i gotuj przez około 40-45 minut lub do momentu, aż mieszanka zgęstnieje i skarmelizuje.
Zdejmij z ognia i wmieszaj świeże liście tymianku.
Pozostaw dżem do ostygnięcia, a następnie przełóż go do wysterylizowanych słoików w celu przechowywania.
Ciesz się domowym słodkim dżemem cebulowym na serze, mięsie lub po prostu rozsmaruj na chrupiącym toście!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Danie żaroodporne, które sprawi, że połkniesz język! Miękkie, smaczne i pożywne
Sernik karmelowy: przepis na pyszny deser bez gotowania
Sernik z karmelizowanymi jabłkami: przepis na dekadencki i kremowy sernik
Brykiet z orzechów laskowych