1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2. W średniej misce wymieszaj roztopione masło i posiekany czosnek.
3. W innej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, sól i czarny pieprz.
4. Zanurz każdego przegrzebka w mieszance masła, a następnie obficie obtocz w mieszance bułki tartej. Umieść obtoczone przegrzebki w naczyniu do pieczenia.
5. Posyp przegrzebki w naczyniu pozostałą mieszanką bułki tartej. 6. Piecz w rozgrzanym piekarniku, aż przegrzebki będą jędrne i nieprzezroczyste, około 18-20 minut.
7. Udekoruj pieczone przegrzebki posiekaną pietruszką i podawaj z cząstkami cytryny z boku.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać potrawie dodatkowego pikanterii, posypka zmiażdżonej czerwonej papryki w mieszance bułki tartej może zdziałać cuda. Zastąpienie pietruszki odrobiną posiekanej świeżej bazylii lub koperku może nadać inną, ale zachwycającą ziołową nutę. Dla tych, którzy nie mogą się nasycić serem, wymieszanie startego sera Gruyère z parmezanem zapewni cudowną głębię smaku.
Dzisiaj trzeci raz robię to danie. Jest niesamowicie pyszne
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
**Rewolucja w urodzie**: Cudowny krem z sodą oczyszczoną redukujący zmarszczki, plamy i pryszcze
Robisz to zupełnie źle. To jest właściwy sposób na wykorzystanie skorupek jaj jako nawozu.
Zupa z Brokułów i Ziemniaków – Prosty i Pyszny Przepis na Rozgrzewający Posiłek
Narzeczona mojego syna nalegała, żebym na ich ślubie założyła śnieżnobiałą suknię. Przekonana, że zastawia na mnie okrutną pułapkę, żeby mnie upokorzyć, postanowiłam wejść do środka z wysoko uniesioną głową, przygotowując się na nieuniknione szepty i spojrzenia innych gości. Ale kiedy weszłam do kaplicy, byłam oszołomiona.