Reklama
Reklama
Reklama

ekretne Ciasto na Manti: Przepis, Który Odkryłem Dzięki Kazachskiemu Sąsiadowi

Wprowadzenie:
Manti to jedno z tych dań, które potrafią łączyć pokolenia i kultury. To pyszne, pierożki, które są popularne w krajach Azji Centralnej, w tym w Kazachstanie, są symbolem gościnności i tradycji. Choć farsz może się różnić, kluczem do sukcesu jest idealne ciasto, które nie rozrywa się podczas gotowania i nie skleja, zachowując przy tym swoją delikatność. Przepis na takie ciasto na manti zdradził mi mój kazachski sąsiad, który po wielu latach przygotowywania tego dania, zna każdy jego sekret. Dziś dzielę się tym wyjątkowym przepisem, który pozwala uzyskać idealną teksturę ciasta na manti, jak w najlepszych kazachskich domach.

Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
1 jajko
200 ml ciepłej wody (może być lekko osolona)
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego
Na farsz (opcjonalnie, możesz dodać własne składniki):
300 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowiny i baraniny, ale może być też wieprzowina lub kurczak)
1 duża cebula
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka kuminu (kminku)
1 łyżka oliwy lub masła
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Puszysty Miodownik z Kremem Kaszowym – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Wprowadzenie: Mięciutki miodownik z kremem z kaszy manny to ciasto, które łączy w sobie wyjątkowy smak miodu i delikatną, kremową ...

Który samochód ma pierwszeństwo? Nawet najbardziej doświadczony będzie zdezorientowany

Sposób przyrządzenia: Zrozumienie podstawowych zasad pierwszeństwa: Zasada prawej ręki obowiązuje na skrzyżowaniach bez znaków. Pojazd z prawej strony ma pierwszeństwo ...

Kwadraty z ricottą i truskawkami: miękki i pyszny deser

Składniki: 250 g ricotty z mleka krowiego, 160 g cukru (lub nawet 180, jeśli chcesz, żeby była trochę słodsza), 3 ...

Pyszny Tost – Szybka Przekąska, która Zadowoli Każdego!

Pyszny Tost – Szybka Przekąska, która Zadowoli Każdego! 🥪✨ Tosty to klasyk, który zawsze smakuje wyśmienicie. W kilka minut możesz ...

Leave a Comment