Reklama
Reklama
Reklama

ekretne Ciasto na Manti: Przepis, Który Odkryłem Dzięki Kazachskiemu Sąsiadowi

Wprowadzenie:
Manti to jedno z tych dań, które potrafią łączyć pokolenia i kultury. To pyszne, pierożki, które są popularne w krajach Azji Centralnej, w tym w Kazachstanie, są symbolem gościnności i tradycji. Choć farsz może się różnić, kluczem do sukcesu jest idealne ciasto, które nie rozrywa się podczas gotowania i nie skleja, zachowując przy tym swoją delikatność. Przepis na takie ciasto na manti zdradził mi mój kazachski sąsiad, który po wielu latach przygotowywania tego dania, zna każdy jego sekret. Dziś dzielę się tym wyjątkowym przepisem, który pozwala uzyskać idealną teksturę ciasta na manti, jak w najlepszych kazachskich domach.

Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
1 jajko
200 ml ciepłej wody (może być lekko osolona)
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego
Na farsz (opcjonalnie, możesz dodać własne składniki):
300 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanka wołowiny i baraniny, ale może być też wieprzowina lub kurczak)
1 duża cebula
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka kuminu (kminku)
1 łyżka oliwy lub masła
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na tort lodowy z serem śmietankowym i truskawkami

Niezależnie od tego, czy zapraszasz gości na baby shower, przyjęcie dla dzieci czy kolację urodzinową, jeśli masz ochotę na niespodziankę, ...

5 napojów do wypicia przed snem, aby oczyścić wątrobę i spalić tłuszcz

Prawidłowe funkcjonowanie wątroby jest bardzo ważne, gdyż usuwa ona z organizmu odpady, szkodliwe substancje i toksyny. Jednakże funkcja ta może ...

Jak Ugotować Idealne Jajka: Krok po Kroku do Doskonałości

Wprowadzenie: Jajka to jeden z najprostszych, ale i najbardziej wszechstronnych składników w kuchni. Mogą być idealnym śniadaniem, szybkim obiadem lub ...

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone

Pomarańczowy krem ​​z mascarpone Składniki: Na krem: 500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (z około 4 lub 5 pomarańczy) ...

Leave a Comment