Reklama
Reklama
Reklama

Ekspresowy Sernik Fantazyjny – równy jak stół

Przygotowanie spodu:
Herbatniki pokrusz na drobno, najlepiej w malakserze lub włożone do woreczka i rozgniecione wałkiem. Dodaj roztopione masło i ewentualnie cukier. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie wyłóż na dno tortownicy (średnica około 24 cm), uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia. Ugnieć, aby spód był równy i dobrze “związany”. Wstaw do lodówki na około 20 minut, aby stwardniał.Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce połącz twaróg sernikowy, śmietanę kremówkę, cukier i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj jajka, jedno po drugim, mieszając powoli, aby masa była gładka. Dodaj mąkę ziemniaczaną (lub proszek budyniowy) i ewentualnie roztopioną białą czekoladę, by nadać sernikowi delikatny, czekoladowy posmak. Jeśli chcesz, możesz też dodać odrobinę likieru, np. amaretto, by wzbogacić smak.

Pieczenie:
Gotową masę serową wylej na schłodzony spód. Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50-60 minut. Sernik powinien być w środku lekko sprężysty, ale nie całkowicie ścięty. Najlepiej sprawdzić, czy sernik jest gotowy, wbijając w niego patyczek – jeśli wyjdzie suchy, deser jest gotowy.

Chłodzenie:
Po upieczeniu sernik należy pozostawić w piekarniku przy lekko uchylonych drzwiczkach na około 15 minut, a następnie wyjąć i całkowicie ostudzić w temperaturze pokojowej. Następnie wstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc), aby sernik dobrze się ścięły i nabrał odpowiedniej konsystencji.

Dekorowanie:
Przed podaniem udekoruj sernik polewą czekoladową i świeżymi owocami. Możesz także dodać wiórki czekoladowe lub posypać go pokruszonymi orzechami.

Wskazówki dotyczące przechowywania i podawania:

Przechowywanie: Sernik Fantazyjny najlepiej przechowywać w lodówce przez 3-4 dni. Jest to ciasto, które smakuje najlepiej na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą.
Podawanie: Podawaj sernik schłodzony, by uzyskać idealną konsystencję i smak. Doskonale pasuje do kawy, herbaty lub na specjalne okazje.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Vicks Vaporub: Uniwersalny środek, którego potrzebujesz

Jeśli masz problem ze znaczeniem terenu przez zwierzęta w domu, Vicks Vaporub może przyjść ci z pomocą. Nałóż odrobinę Vicks ...

Nigdy nie zgadniesz, co sprawia, że ​​te mumiowe hot dogi są tak nieodparte!

Krok 1: Zacznij od osuszenia hot dogów ręcznikami papierowymi, upewniając się, że są pozbawione wilgoci. Odłóż je na bok do ...

Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną wskazówkę, którą dała mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!

Moc sody oczyszczonej i wody: Majka C. dzieli się swoją przyjazną dla środowiska metodą mieszania sody oczyszczonej z wodą. Tę ...

Działa jak marzenie!

Działa jak urok: sekret Nany na nieskazitelne szyby samochodowe Moja Nana zawsze była źródłem mądrości, szczególnie jeśli chodzi o porady ...

Leave a Comment