Wprowadzenie
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów, ale co jeśli zdradzę Ci przepis na sernik, który nie wymaga pieczenia i jest równie pyszny jak klasyczny? “Fałszywy sernik” to idealne rozwiązanie na szybki deser, który zaskoczy Twoich gości. Jest lekki, kremowy i pełen smaku, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut!
Składniki (na 12 porcji):
Spód:
200 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych lub digestive)
100 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (lub sera ricotta)
250 g mascarpone
200 ml śmietany 30%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sok z połowy cytryny
2 łyżeczki żelatyny w proszku
1/4 szklanki wody (do rozpuszczenia żelatyny)
Dodatki (opcjonalnie):
Świeże owoce (np. maliny, truskawki, jagody)
Sos owocowy lub dżem (np. truskawkowy, malinowy)
Czekolada do dekoracji (np. starta czekolada lub kawałki)


Yo Make również polubił
Zaprosił swoją byłą żonę na swój ślub wart milion dolarów tylko po to, by podkreślić swoją ideę – ale ona przybyła z tajemnicą, której się nie spodziewał
Zapiekany spaghetti z kremowym sosem serowym
Jak sprawić, by orchidea znów zakwitła? Profesjonalne porady, jak przywrócić piękno Twojej rośliny.
Biedna samotna matka przypadkowo wysłała SMS-a do miliardera z prośbą o pieniądze na mleko modyfikowane. I tak się wszystko zaczęło.