Krok 1: Przygotowanie biszkoptu
Upewnij się, że biszkopt jest gotowy i wystudzony. Przekrój go na trzy równe warstwy.
Krok 2: Przygotowanie kremu
Ubij bitą śmietanę z kremem wzmacniającym i cukrem waniliowym, aż będzie sztywna.
W osobnej misce wymieszaj mascarpone z Nutellą, aby uzyskać gładki krem.
Delikatnie połącz krem mascarpone z bitą śmietaną.
Krok 3: Nasączenie i składanie tortu
Wymieszaj mleko z kakao do picia.
Pierwszą warstwę biszkoptu ułóż na talerzu i otocz obręczą do tortów. Nasącz ją mlekiem z kakao i posmaruj 1/3 kremu.
Powtórz proces z drugą i trzecią warstwą biszkoptu.
Pozostały krem wykorzystaj na wierzch i boki tortu.
Wstaw tort do lodówki na minimum 8 godzin, najlepiej na całą noc.
Krok 4: Dekoracja
Posmaruj boki tortu cienką warstwą kremu czekoladowego.
Obsyp prażonymi orzechami laskowymi.
Na wierzchu ułóż słodkie kuleczki Rocher.
Przygotuj ganache z gorzkiej czekolady, bitej śmietany i Nutelli, a następnie udekoruj nim tort.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
Tort najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, zabezpieczając go przed wysychaniem.
Warianty:
Zamiast Nutelli: Wypróbuj krem orzechowy.
Lżejsza wersja: Zastąp mascarpone serkiem śmietankowym.
Inne dodatki: Użyj migdałów zamiast orzechów laskowych.
Najczęściej zadawane pytania:
Czy mogę przygotować biszkopt samodzielnie?
Tak, możesz skorzystać z ulubionego przepisu na biszkopt czekoladowy.
Czy tort można zamrozić?
Nie zaleca się zamrażania, ponieważ krem straci swoją konsystencję.
Jak zmienić smak tortu?
Dodaj łyżkę likieru orzechowego do kremu, jeśli szukasz intensywniejszego smaku.
To jest przepis!
Tort Rocher to deser, który urzeka nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Dzięki prostym krokom przygotowanie stanie się przyjemnością, a efekt końcowy zachwyci każdego. Spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można stworzyć wyjątkowe dzieło kulinarne w swojej kuchni!


Yo Make również polubił
Zorganizowałem przyjęcie urodzinowe dla mojego 10-letniego syna i zaproszenia rodziny — nikt nie przyszedł. Tydzień później mama wysłała zaproszenie.
Dzień przed Wigilią mój tata powiedział: „Najlepszym prezentem byłoby, gdybyś zniknął z tej rodziny”. Cały pokój ucichł – nikt mnie nie bronił. Więc właśnie to zrobiłem. Po sprzedaży domu, za który zapłaciłem, i odwołaniu ich wymarzonej świątecznej kolacji, to, co przykleiłem taśmą do lodówki, odebrało im mowę…
Kiełki ziemniaków: cichy wróg w Twojej kuchni, który może zaszkodzić Twojemu zdrowiu. Uważaj
Zdrowy Deser Bananowy – Prosty i Smaczny Przepis