1️⃣ Przygotowanie ciasta ziemniaczanego:
Ziemniaki obieramy, gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzamy i ziemniaki dusimy. Zimne ziemniaki zagniatamy z mąką i jajkami. Ciasto ziemniaczane powinno być gładkie i nieklejące się do rąk. 🔥
2️⃣ Przygotowanie farszu:
W międzyczasie pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach, a cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę podsmażamy do odparowania wody. Zimne mieszamy z serem żółtym i mozzarella. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. 🍄🧅
3️⃣ Formowanie farszynek:
Ciasto ziemniaczane dzielimy na kawałki, formujemy placki i łyżką nakładamy farsz. Sklejamy tworząc podłużne kotlety. 🥄
4️⃣ Smażenie farszynek:
Farszynki obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor z każdej strony na rozgrzanym oleju. 🔥
Podawanie: 🍽️
Podajemy z ulubionym sosem lub śmietaną i surówką. 🥗
Smacznego! 😋🍴
Farszynki babci to danie, które podbija serca zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i tych, którzy szukają nowych inspiracji w kuchni. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło w zaledwie kilka godzin.
Eksperymentuj z dodatkami, aby dostosować przepis do swoich upodobań. Niezależnie od tego, którą wersję wybierzesz, te farszynki na pewno rozbudzą Twoje smaki!
SMACZNEGO I MIŁEGO GOTOWANIA! 🍠🧀✨
Yo Make również polubił
Podczas porządkowania biura mojego zmarłego męża znalazłam pendrive z napisem: „Sarah, tylko jeśli umrę”. Podłączyłam go do komputera. Włączył się film: mój mąż płakał i mówił: „Sarah… ja… nie jestem…”. Zabrakło mi tchu. Potem zadzwoniłam do prawnika. Dwadzieścia cztery godziny później miałam dowody – i plan.
Wszystkie pielęgniarki, które opiekowały się mężczyzną w długotrwałej śpiączce, zaczęły ogłaszać kolejne ciąże, co całkowicie zaniepokoiło lekarza nadzorującego. Kiedy dyskretnie umieścił w pokoju pacjentki małą, ukrytą kamerę, aby zobaczyć, co naprawdę dzieje się w nocy, to, co zobaczył, skłoniło go do paniki i wezwania policji.
To mnie naprawdę wkurza!
Czy szkoły nadal powinny uczyć pisania odręcznego?