Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie awokado:
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę.
Delikatnie wyjmij część miąższu, tworząc miejsce na farsz (pozostaw około 1 cm miąższu przy skórce).
Wyjęty miąższ pokrój w drobną kostkę.
2. Przygotowanie farszu:
W misce wymieszaj tuńczyka z majonezem lub jogurtem greckim.
Dodaj sok z cytryny, posiekaną cebulę, pomidora i pokrojony miąższ awokado.
Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie płatkami chili. Dokładnie wymieszaj.
3. Faszerowanie i podanie:
Nałóż farsz do wydrążonych połówek awokado, lekko dociskając.
Jeśli chcesz, posyp startym serem i zapiecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 5 minut, aż ser się rozpuści.
Udekoruj świeżą kolendrą lub natką pietruszki
Podanie:
Faszerowane awokado najlepiej smakuje podawane na świeżo. Możesz je serwować samodzielnie lub jako dodatek do sałatki czy chrupiącej bagietki.
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Lekarz szepnął mi do ucha: „Natychmiast zadzwoń na policję”
8 wczesnych objawów zapalenia stawów, których nie należy ignorować
Wyszłam za mąż za niewidomego mężczyznę, bo myślałam, że nie widzi moich blizn — ale w noc poślubną wyszeptał coś, co mnie zmroziło
Po sześciu godzinach podróży z dziećmi dotarłam na miejsce, żeby zrobić rodzinie niespodziankę z okazji Święta Dziękczynienia. Mama uchyliła drzwi. „Ojej… zapomnieliśmy do ciebie napisać. To tylko dla bliskiej rodziny”. Siostra roześmiała się z salonu. „Mamo, szybko! Dzieci moich przyjaciół jadą – potrzebujemy przestrzeni!”. Drzwi zatrzasnęły mi się przed nosem. Dwadzieścia minut później siostra wysłała wiadomość – przez pomyłkę. „Co za klaun. Naprawdę się pojawiła”. Uśmiechnęłam się, otworzyłam aplikację bankową… Do rana zostawili 43 nieodebrane połączenia – i jedną wiadomość głosową zaczynającą się od: „Proszę… nie rób tego”.