Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie awokado:
Przekrój awokado na pół, usuń pestkę.
Delikatnie wyjmij część miąższu, tworząc miejsce na farsz (pozostaw około 1 cm miąższu przy skórce).
Wyjęty miąższ pokrój w drobną kostkę.
2. Przygotowanie farszu:
W misce wymieszaj tuńczyka z majonezem lub jogurtem greckim.
Dodaj sok z cytryny, posiekaną cebulę, pomidora i pokrojony miąższ awokado.
Dopraw solą, pieprzem i ewentualnie płatkami chili. Dokładnie wymieszaj.
3. Faszerowanie i podanie:
Nałóż farsz do wydrążonych połówek awokado, lekko dociskając.
Jeśli chcesz, posyp startym serem i zapiecz w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 5 minut, aż ser się rozpuści.
Udekoruj świeżą kolendrą lub natką pietruszki
Podanie:
Faszerowane awokado najlepiej smakuje podawane na świeżo. Możesz je serwować samodzielnie lub jako dodatek do sałatki czy chrupiącej bagietki.
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Sałatka z awokado, szpinakiem i jajkiem: pożywna i sycąca rozkosz
Owoce galaretkowe
Kupiłem willę za 2 miliony dolarów nad oceanem i gdy tylko moja siostra się o tym dowiedziała, zadzwoniła do mnie: „Już do ciebie jedziemy, będzie nas piętnaścioro. Przygotujcie łóżka, ręczniki, kapcie, jedzenie – zostaniemy tu trzy tygodnie. Będziemy za 40 minut, więc spieszcie się”. Uśmiechnąłem się… Prawdziwa historia i wymyśliłem plan.
Ciasto w 5 minut z 1 jajkiem! Sprawisz, że Twoja wizyta będzie dniem pełnym wrażeń. Proste i bardzo smaczne.