Wykonanie:
Przesiej mąkę do miski, dodaj sól do smaku.
Dodaj żółtka, kwaśną śmietanę oraz spirytus. Szybko zagnieć ciasto, aż stanie się jednolite.
Wybij ciasto wałkiem, aby nadać mu elastyczność i napowietrzyć.
Schłodź ciasto w lodówce przez około 30 minut.
Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na bardzo cienką warstwę.
Pokrój ciasto na prostokąty i nacinaj je na środku, a następnie przewijaj, formując faworki.
- Rozgrzej tłuszcz (planta) na głębokiej patelni lub w garnku.
- Smaż faworki na złoty kolor z obu stron. Uważaj, aby nie przegrzać tłuszczu.
- Gotowe faworki wyjmij łyżką cedzakową i przełóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Serwowanie:
Posyp faworki cukrem pudrem, ułóż na półmisku i podawaj. Smacznego! 🥰
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na dwukrotnie pieczonego kurczaka faszerowanego ziemniakami: pyszny i treściwy posiłek
Miliarder był zszokowany, gdy zobaczył swoją pokojówkę jedzącą trawę w jego ogrodzie. To, co odkrył później, wprawiło jego — i cały świat — w osłupienie.
Przepis na lody jogurtowe bez cukru: smaczne i lekkie
Obrzęk nóg i obrzęk: jakie mogą być przyczyny?