Instrukcje:
Przygotuj karmel:
Rozpuść cukier w rondlu na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego karmelu. Mieszaj cały czas, aby uniknąć przypalenia.
Wlej karmel na dno formy do tarty i równomiernie go rozprowadź. Pozostawić do ostygnięcia i stężenia.
Przygotuj flan:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Do blendera włóż obrane i pokrojone banany, jajka, mleko skondensowane, mleko odparowane i esencję waniliową. Mieszaj, aż mieszanina będzie gładka i jednorodna.
Dodaj orzechy włoskie:
Dodaj posiekane orzechy do mieszanki w blenderze i miksuj krótko, aby równomiernie je rozprowadzić.
Wlać do foremki:
Wlać masę flanową do formy na karmel.
Kąpiel Marii:
Umieść formę do pieczenia w większej blaszce. Napełnij patelnię gorącą wodą do połowy wysokości formy na tartę. Dzięki temu flan upiecze się równomiernie.
Pieczenie:
Piec w temperaturze 180°C przez około 50–60 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie po wyjęciu czysta.
Schłodzić i przechowywać w lodówce:
Pozostaw flan do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włóż go do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby stwardniał.
Yo Make również polubił
Gotuję tę zupę warzywną prawie codziennie – sprawdź, dlaczego warto!
Nugat na waflu
Przygotowanie tego przepisu zajęło mi w domu zaledwie 30 minut.
Łącząc pokolenia: odpowiadając na obawy mojej babci dotyczące podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej