Procedura
Przygotuj sok z granatów:
Za pomocą ostrego noża odetnij górną i dolną część granatów.
Podziel na 4 lub 6 części i wytnij gniazda nasienne.
Wyciśnij nasiona tłuczkiem do ziemniaków, aby uzyskać sok.
Przygotowanie jabłek:
Jabłka obrać, usunąć rdzeń i pokroić w kostkę.
Gotowanie dżemu:
Na patelnię z grubym dnem wlać sok z granatów i kostki jabłka.
Dodać sok z cytryny i cukier.
Wstawić na kuchenkę i gotować około 1 godziny, często mieszając drewnianą łyżką.
Podczas gotowania usuwaj łyżką cedzakową białą pianę, która tworzy się na powierzchni.
Zmiksuj i kontynuuj gotowanie:
Używając ręcznego blendera, zmiksuj mieszaninę, aż stanie się bardziej kremowa.
Wróć do kuchenki i gotuj przez kolejne 40 minut.
Przechowywanie dżemu:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama


Yo Make również polubił
15-letni chłopiec wyglądał jak „kosmita” po niebezpiecznej zabawie
Moja żona zażądała rozwodu. „Chcę domu, samochodów – wszystkiego” – powiedziała. Mój prawnik namawiał mnie do walki. Powiedziałem tylko: „Oddaj jej wszystko”. Wszyscy myśleli, że oszalałem. Na rozprawie końcowej podpisałem wszystko. Nie wiedziała, że już wygrałem. Uśmiechała się – aż jej prawnik wyszeptał pięć słów, które sprawiły, że krzyknęła…
Składniki na ciasto: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody
Małe drożdżówki z borówką